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神戸64★『神戸北野ホテル』29〜 ダイニング・イグレック
★「世界一の朝食」に感動★9
★「世界一の朝食」に感動★9
神戸北野にあるオーベルジュホテル「神戸北野ホテル」!!
ここは、世界一の朝食で有名です!
なぜ世界一の朝食かといわれると、世界一の料理人と名高いミシュラン3つ星レストランのシェフ「ベルナール・ロワゾー氏」の世界一の朝食が食べられる唯一のホテルが、この神戸北野ホテルだからです。
今までの記事でも、素材にこだわり抜いた絶品の朝食を、ひとつひとつ紹介してきました!
本当に美味しくて贅沢で最高なROYAL気分の朝食を楽しむ事ができました。
さて、今回の朝食のメインともいえるのは・・・
ジャンボンブランとジャンボンクリュ!!
何を洒落た事をいっているんだ?って思いましたが、私も最初???でした笑。
ぶっちゃけ、「ジャンボンブラン」とはフランス語で「ハム」の意味。「ジャンボンクリュ」は「生ハム」。
フランス語はさっぱりなので・・・笑。
でも、意味がわかりました。
これから、朝食に、ハムを食べただけで、今日の朝食はジャンボンブランよ・・・って言ったら良いかな。
まあ、たまには、マリーアントワネット気分で、そう言いたいものですね笑。
【ハムと生ハム〜ジャンボンブランとジャンボンクリュ】
「ジャンボンブラン」とはフランス語で「ハム」の意味。
「ジャンボンクリュ」は「生ハム」
ジャンボンとは、豚のもも肉という意味があり、ブランは白という意味。
クリュは、生という意味。
パンの上にハムと、たっぷりのバターをのせて食べるのがおススメ!
塩加減が程よい高級ジャンボンブランとジャンボンクリュでした。
「ジャンボンクリュ」は「生ハム」
ジャンボンとは、豚のもも肉という意味があり、ブランは白という意味。
クリュは、生という意味。
パンの上にハムと、たっぷりのバターをのせて食べるのがおススメ!
塩加減が程よい高級ジャンボンブランとジャンボンクリュでした。
私は、肉の味を楽しみたかったので、そのまま食べました。
とっても美味しかったです。
母は肉は食べないので、母の分まで、食べちゃいました!最高です。
ハムといえば朝ごはんの定番ですね。
私は基本、家で食べる朝ごはんはSimple is Best がモットーなので、てかただのめんどくさがりやなので、食べない時もありますが・・・ハムは夕食やランチに食べたりはしますね。
チーズと一緒に食べたり、オリープオイルをかけたりするののが大好きです。
これで世界一の朝食のメニュー紹介は終わりです。
本当に最高の朝食でした・・・!
神戸北野ホテル、最高でした。
とっても美味しかったです。
母は肉は食べないので、母の分まで、食べちゃいました!最高です。
ハムといえば朝ごはんの定番ですね。
私は基本、家で食べる朝ごはんはSimple is Best がモットーなので、てかただのめんどくさがりやなので、食べない時もありますが・・・ハムは夕食やランチに食べたりはしますね。
チーズと一緒に食べたり、オリープオイルをかけたりするののが大好きです。
これで世界一の朝食のメニュー紹介は終わりです。
本当に最高の朝食でした・・・!
神戸北野ホテル、最高でした。
そして神戸旅行の記事もこれにて終了です!!
64記事!!!長かった〜!!
次は、去年の福岡と下関の旅行記事でもアップしようかなと思ってます。
ご覧いただきありがとうございます。
次は、博多と下関の旅行記事もアップします。
ほとんどグルメですが!
個人的になかなか関西方面に行く機会が無く、同じ兵庫県の丹波市までなら日帰りした事有ります。
今回異人館とか名前は知って居ても興味を持つ機会が無かったので楽しく拝見できました!