今日買ったもの〜生ハム、ヨーグルト、エシレバター
仕事柄、外食が多いですが、たまには家で酒を飲みながら生ハムをおつまみにしています。
この写真にはないけど、ソーセージも好きなので、よく買いますが、ソーセージにかんしては手作りの生ソーセージを買って、自分でグリルするのが好きなので、スーパーではなく、オンライン(MEAT GUY)で購入しています。生ソーセージはあまり日本のスーパーに売ってないんだよね・・・
ヨーグルトは、毎日ではないけど、週に2-3回は夕飯として食べます。
大食いの私ですが、仕事が忙しい時、遅くなった時とかは、夕食は抜く事も結構あります。その時にヨーグルトを少しだけ食べるとかしますかね。寝る3時間前は食べない!というのを一応、ふだんの生活では守っているのでね・・・グルメを楽しむ旅行の時は寝るギリギリまで食べるけど笑。
エシレバターは、パンにつけて食べます!
家で、ご飯はあまり食べないんです。主食はパンかパスタ。バターは有塩。パンと一緒に食べると美味しい!
日本にきて10年以上たつとは思いますが、食生活は全く日本人ではありません。どちらかというと欧米です。やっぱり小さい時から食べなれてきたものが、おふくろの味なんだよなー。日本人のお袋の味が、味噌汁なら、私はパスタかグラタンです。子供の時、母がよく作ってくれました。
子供の頃の朝ごはんは、一番簡単なシリアルが主流。たまに、母が調子良いときはオムレツ、ソーセージ、ハム、フレンチトースト、バナナミルクシェイク。ランチは学食(小学校から高校までずっと弁当なし)で、私立でインターナショナルスクールだったから色々美味しいものが出たし、サラダバー、リブロースステーキもあれば、グラタンもあれば、メキシカンもあれば、トリュフのパスタもあり、デザートには選べるハーゲンダッツのアイスクリーム。とり放題ってわけじゃないけど基本、ブッフェみたいな感じなので、好きなものだけとればいいし、嫌いなものがあればとらなければいい。
様々な宗教や文化の学生がいたから、食べれるものとかも人によって違うしね。
私が育った環境では、食べ物の好き嫌いは、宗教とかに関係なく、悪い事ではないし、個性として尊重。
私はランチが楽しみでした。でも、中華系の子達は、欧米式の学食ばかりで嫌って子達もいて、お弁当もってきた人たちもいたな。もちろん、それも自由。日系アメリカ人はいたけど、英語力が高くないと入れない学校だったので、そのせいか純日本人はいなかったから、日本食食べたい!って人はいなかったかも。年に2、3回ぐらい、手巻き寿司が出てきたけどね笑。楽しい学校のランチ!!
そして、学校のあと、部活ない日は、塾や習い事が常にあるから、母が送り迎えしてくれました。なので、母と一緒に外食がほとんど!!ファーストフードもあれば、高級レストランにも行くし、新しいレストランなどに行く事も!
ごくたまに、付き合ってた彼氏も一緒に。うちの母は私をある程度は信用しているので勉強さえしていれば、迷惑かけなければ、同じ学校の生徒(←ここ重要。基本、変な奴は入れない学校)であれば、男女交際にかんしては基本自由だったし、何人かと付き合ってたけど(同時ではないよ)、元彼も、みんなただ飯にありつけるから、みんな着いて来る。その中の一人に今の相方がいますけどね笑。
でも、外食も多かったけど週に何回かは家で、母の手作り料理を食べました。グラタン、ラザニア、いろいろな種類のパスタ、ステーキ、たまに日本食が出て、豚カツや天ぷらとか美味しかった。そして、母は中華料理も得意だからなー。ジンジャーロースとマーボー豆腐。一時期、趣味で中華料理の料理教室やってた人だからねー。母は料理は得意なんですよ。まあ、私は中華はあまり好きではないけどね。しかし懐かしいな〜
食はやっぱり大事です。
そして、どうせ食べるなら、好きなもの、健康なもの、安全なものを食べたい。
恵まれた環境にいる私達には選ぶ権利があります。
いくら健康だからといって、嫌いで嫌々食べたら、ストレスだし逆に体に悪い。
私は納豆が臭いというより口当たりが本当に大嫌いで無理だから健康でも食べません。
父は元々は日本人だし納豆大好き人間だけど、それ以外は家族みんなで試みようとしたけどみんな無理だった笑。
好きなものを食べる事で、ストレス解消にもつながり、明日も仕事頑張るぞ!!ってなれる。
私にとって、食は趣味でもあり、ストレス解消につながっています。
そして憧れのエシレバター、いいな〜
ちなみに私は日本人だけど納豆は大嫌いですし食べませんw
管理人さんの気持ち、よくわかるw
あの食感が無理です。
私の親も野菜さえしっかり食べていれば、好き嫌いに関してはうるさく言わないですね。昔から好きなものだけをつくってくれた親に感謝です!
グルメだけど、夕飯抜くとか働く女性として色々健康なども考えていらっしゃるのが素敵です。
ガチで管理人さんの学生時代の学食と食生活が本当に羨ましいな。
私もずっと私立で学食は高校からあったのですが、小学校と中学校はお弁当でした。それも回りに色々評価されるし、キャリアウーマンで仕事が忙しかった母が大変だったな。管理人さんの所のようにもっと自由がきく学校が良かったですね。海外と日本では、やっぱり違いますよね。