2012年09月20日
特に好んで食べない料理
一般的には人気があるけど、
自分から食べようとは思わない料理があります。
例えば、角煮ラーメン。
これ、おいしければおいしいほど
角煮とラーメンを別の器に盛って欲しい。
なぜ乗っけちゃったんでしょう。
謎です。
ラーメンの他の一般的な具は、
ラーメンに乗っていても受け入れられるのに、
角煮は
「何やってんだよ・・・」
と思ってしまいます。
天ぷらそばとかコロッケそばとか、
衣のサクサク感がなくなるという人もいるけど、
あのしんなりしていく感じは嫌いではありません。
丼ものや、しょうゆをつけたのりで巻く食べ方を
「白いご飯を汚している」
という人がいますが、私はそんなことは思いません。
しかし、角煮ラーメンは
お互いの領域を侵しているというか・・・
もちろん人それぞれですが、
私にとって角煮ラーメンは、
カツカレーのような夢のコラボではありません。
自分から食べようとは思わない料理があります。
例えば、角煮ラーメン。
これ、おいしければおいしいほど
角煮とラーメンを別の器に盛って欲しい。
なぜ乗っけちゃったんでしょう。
謎です。
ラーメンの他の一般的な具は、
ラーメンに乗っていても受け入れられるのに、
角煮は
「何やってんだよ・・・」
と思ってしまいます。
天ぷらそばとかコロッケそばとか、
衣のサクサク感がなくなるという人もいるけど、
あのしんなりしていく感じは嫌いではありません。
丼ものや、しょうゆをつけたのりで巻く食べ方を
「白いご飯を汚している」
という人がいますが、私はそんなことは思いません。
しかし、角煮ラーメンは
お互いの領域を侵しているというか・・・
もちろん人それぞれですが、
私にとって角煮ラーメンは、
カツカレーのような夢のコラボではありません。
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