鎌倉、大船で本格的フレンチ・・・
『シェ・ケンタロウ - Chez Kentaro』
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/739/0
こちらの続きです。
最後のデザート!!!これも芸術的でした。てかサプライズ!!
E 〜 デザート&お茶(味:80点)
芸術的!!!白いキャンバスに描かれたモダンアートみたいです。
そして、2枚目、別に誰の誕生日でもないけど、私の彼はこれをやるのが好きで、よく良いレストランで食事をする時は誕生日や記念日というんです笑。まあ、私達にとっては不思議の国のアリスのお茶会のように、毎日が記念日でありたいので、HAPPY UNBIRTHDAYという感じでしょうか笑。
甘さ控えめでおいしいデザートでした。
お茶と一緒に出てきたチョコレート!!
このチョコレートが最高に最高にとーっても美味しかったんです。
以上・・・とても美味しいコース料理だけど、料理が出てくるまでの時間が長すぎて・・・それに、フレンチのDINNERフルコースを食べて、お腹いっぱいになれなかったのは初めてですね。
デザートを食べても、腹五分です。
鎌倉だからか、食事ってより、洒落ている感じが重要なのでしょうね。客層もカップルが9割でした。
私達も一応カップルだけど、あまりカップルが多いレストランで食事をするのは好きじゃないんですよね。
そういうムードが嫌いです。家族やビジネスマンや老夫婦が多くいるレストランの方が落ち着きます。
でも、このお料理もそうだけど、ひとつひとつが芸術的な見た目で、味もよかったので楽しめました。
量がもっとあったらいいなと思いましたけどね。
★5つでつけるなら、★5の基準が、ミシュラン三ツ星とすると、ここの味は★4。見た目も★4。かなりレベルが高いです!!しかし食事量は★2。少なすぎる。店の雰囲気は★2。席と席の間が狭く落ちつかない。接客は★3。普通。値段も★3。普通ですね。
2017年02月28日
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』D 〜 肉料理
鎌倉、大船で本格的フレンチ・・・
『シェ・ケンタロウ - Chez Kentaro』
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/738/0
こちらの続きです。
いよいよ肉料理がきまーす!!魚料理はとっても美味しかった。肉料理も楽しみですね。
まだまだお腹一杯にはなれないので、肉料理に期待して・・・
D 〜 肉料理(味:85点)
お肉がすっごーく柔らかいです!!
とっても柔らかくて美味しいのですが、少し柔らかすぎてシチューみたいです。
あと私が感動したのは人参。潰されているのがいい感じです。
しかし、お肉はともかく、つけあわせの野菜の量も本当にあいかわらず少なすぎる・・・
付け合せの野菜もそれぞれ工夫されていて美味しいのですが少ない笑。
フレンチのDINNERフルコースを食べて、お腹いっぱいになれなかったのは初めてかも・・・
腹八分でもないですね。腹五分です。
うーん、鎌倉だから、食事ってより、洒落ている感じが重要なのかな?
このお料理もそうだけど、ひとつひとつが芸術的な見た目で、味もとっても美味しいんです。
けれど、私や相方、そしてきっと家族もそう思うだろうけど、ちゃんとした“食事”がしたいので、2倍の値段はらってもいいから、このコースの量も2倍にしてほしいぐらいですねー。
やはり食事というのは、芸術や見た目の前に、おなかを満たす事が重要だと思うんですよね。
日本のフレンチは何か勘違いしているのか、海外や本場フランスの三ツ星フレンチと比べても、量が少ない事でフランス人の友達もガッカリしていますが、その中でも、このお店は量が少ない。
味が完璧に近いぐらい美味しいだけに、値段を少しあげてもいいから量を考えてほしいですね。
さてさて、次はデザート!!
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』E 〜 デザート&お茶
『シェ・ケンタロウ - Chez Kentaro』
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いよいよ肉料理がきまーす!!魚料理はとっても美味しかった。肉料理も楽しみですね。
まだまだお腹一杯にはなれないので、肉料理に期待して・・・
D 〜 肉料理(味:85点)
お肉がすっごーく柔らかいです!!
とっても柔らかくて美味しいのですが、少し柔らかすぎてシチューみたいです。
あと私が感動したのは人参。潰されているのがいい感じです。
しかし、お肉はともかく、つけあわせの野菜の量も本当にあいかわらず少なすぎる・・・
付け合せの野菜もそれぞれ工夫されていて美味しいのですが少ない笑。
フレンチのDINNERフルコースを食べて、お腹いっぱいになれなかったのは初めてかも・・・
腹八分でもないですね。腹五分です。
うーん、鎌倉だから、食事ってより、洒落ている感じが重要なのかな?
このお料理もそうだけど、ひとつひとつが芸術的な見た目で、味もとっても美味しいんです。
けれど、私や相方、そしてきっと家族もそう思うだろうけど、ちゃんとした“食事”がしたいので、2倍の値段はらってもいいから、このコースの量も2倍にしてほしいぐらいですねー。
やはり食事というのは、芸術や見た目の前に、おなかを満たす事が重要だと思うんですよね。
日本のフレンチは何か勘違いしているのか、海外や本場フランスの三ツ星フレンチと比べても、量が少ない事でフランス人の友達もガッカリしていますが、その中でも、このお店は量が少ない。
味が完璧に近いぐらい美味しいだけに、値段を少しあげてもいいから量を考えてほしいですね。
さてさて、次はデザート!!
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』E 〜 デザート&お茶
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』C 〜 魚料理
鎌倉、大船で本格的フレンチ・・・
『シェ・ケンタロウ - Chez Kentaro』
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/737/0
こちらの続きです。
さて、全然お腹いっぱいにはならないけど、とっても美味しい前菜ニ皿を食べ終えて、またしばらくたって・・・メインのお魚料理がやってきた!
綺麗な見た目です、美味しそう!!!てか本当に美味しいですよ・・・
C 〜 魚料理(味:90点)
やわらかく新鮮なお魚、少しの量だけどお魚の下にあったリゾットがとっても美味しかったです。
しかし、DINNERコースは、5000円と6000円のがあるのですが、6000円のにして良かったですね。だって全然お腹いっぱいにならないんですから・・・むしろ、倍の12000円払ってもいいから、この倍の量の料理を食べたいですよ。
量は少なすぎるけど、味は美味しいし、値段も都内のフレンチと比べると優しいですね。
どんな料理が出てくるのかワクワクします。私と相方は、肉や魚の種類には少々こだわりがあるけど、野菜などは、なんでも食べるしアレルギーもないので、出されたものは、全て食べきっちゃいます。ホワイトアスパラガスがあったけど、大好きです!
さてさて、次はいよいよ肉料理が出てきます!
次はこちら・・・
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』D 〜 肉料理
『シェ・ケンタロウ - Chez Kentaro』
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/737/0
こちらの続きです。
さて、全然お腹いっぱいにはならないけど、とっても美味しい前菜ニ皿を食べ終えて、またしばらくたって・・・メインのお魚料理がやってきた!
綺麗な見た目です、美味しそう!!!てか本当に美味しいですよ・・・
C 〜 魚料理(味:90点)
やわらかく新鮮なお魚、少しの量だけどお魚の下にあったリゾットがとっても美味しかったです。
しかし、DINNERコースは、5000円と6000円のがあるのですが、6000円のにして良かったですね。だって全然お腹いっぱいにならないんですから・・・むしろ、倍の12000円払ってもいいから、この倍の量の料理を食べたいですよ。
量は少なすぎるけど、味は美味しいし、値段も都内のフレンチと比べると優しいですね。
どんな料理が出てくるのかワクワクします。私と相方は、肉や魚の種類には少々こだわりがあるけど、野菜などは、なんでも食べるしアレルギーもないので、出されたものは、全て食べきっちゃいます。ホワイトアスパラガスがあったけど、大好きです!
さてさて、次はいよいよ肉料理が出てきます!
次はこちら・・・
鎌倉で本格的フレンチ:『シェ・ケンタロウ』D 〜 肉料理