フードマイレージゼロのやさいづくり

最初に種まきした大根がいずれも本葉が2~3枚開きましたので、間引き、追肥、土寄せをしました。ここはアブラナ科の場合には防虫ネットをかけてあります。

その理由はバッタの多さです。昨年来、畑はバッタが多く発生しています。したがってやわらかい若葉はそのまま露地で育てらたひとたまりもありません。あっという間に食べられてしまいなくなるでしょう。そこで防虫ネットのトンネルをずっとかけてあります。これでも今春はアブラムシの発生した畑Ａと畑Ｂで大根を育て、収穫までできませんでした。

防虫ネットをかけていてもこのネットの網目ならば小さなアブラムシは通り抜けられるようです。そのため、窒素肥料を控えめにして今回は植えつけました。さすがに生長のために今回は追肥をしました。いま雨が降り出し、これで追肥の肥料がきいてくれるとようのですが。

追肥のあと胚軸の部分まで土を寄せて、ふたたびネットのトンネルとしました。この作業をネットの上からショウリョウバッタが見ていました。

間引いたダイコンの苗は、カイワレの代わりに生で食べました。やわらかく新鮮でおいしいものです。