フードマイレージゼロのやさいづくり

タマネギは数日前に一部を蒔きましたが、予想外に種子が多く入っていたので、庭のプランターやスチロール容器に腐葉土と庭土を入れて種まきのつづきをしました。おそらく400~500粒ぐらいはあったようです。

この種はサラダオニオンレッドで早生種です。この地域では3~4月には出来上がります。赤いサラダなどでよく見る生食のできるタイプです。しかも年明け後からは、ねぎのように葉を食べることができるので重宝します。

今年はこのほかに古い泉州黄タマネギの種子があります。これはもらいものなので種子を蒔いてもどの程度発芽するかわかりません。ある程度でればそれでかまいませんし、出なければ他の野菜を育てます。こちらのほうはごくふつうの中生ですので9月中旬に種子を蒔く予定です。その分の植え床の土は準備し終わりました。

タマネギの種子を蒔く土は今年の春に使った温床の土です。昨年の秋・冬のうちに落ち葉や刈草を積んでいって作ったものです。今年もできた腐葉土を取り出して、再び落ち葉などを詰めていこうと思います。

今年は去年たくさん種子のできたパクチーをたくさん育てようと思います。虫がつかず花もきれいでなかなかよいです。