フードマイレージゼロのやさいづくり

今、収穫しているきゅうりは、じつは地這いきゅうりを立体栽培しているものです。

今年は雨が多いので、本来のように地這い栽培している株のほうは、かやをマルチにしてはいるのですが、それでも泥はねで葉が汚れます。

するとうどんこ病が出てしまい、葉が元気がなくなり、きゅうりの実の成りもいまいちでした。

ところが同じ時の株を立体栽培したほうは、どんどん上に伸び、竹にひもで固定してはいますが、旺盛な生育を示し、実成りも大変良いです。

周囲の人がよく成るので驚いています。4株だけですが、すでにこの2週間ほどで100本以上収獲していることになります。

それで1日3食で3回、きゅうりを丸かじりした日もあります。さすがに雨の降った日は収穫を翌日にまわしますので、きゅうりはとても大きくなります。

そうなると丸かじりするには大きすぎ、3人の家族でようやく食べるぐらいになります。1本で3人分のいためものに使えるほどの大きさです。