フードマイレージゼロのやさいづくり

なんとか、かぼちゃが受粉から40日を迎えました。早速収穫しました。手に取るとずっしり思い感触。最初の1個はこの感触があったので、よくできているのではないかと思います。

それからつるの付けねが縦にコルク状になり、横にもわずかにひびが入っていました。一応、受粉からの日数とこれを目印として収穫しました。

というのも、雨が降り続いているので、いくらわらの座布団を敷いているとはいえ、カボチャの位置をそんなに頻繁に変えに畑にいくのは大変です。

見た目はもともと気にはしていませんが、それよりも地面に近い場所から腐ってしまっては元も子もありません。

早取りでも腐らせるよりはましと考え、半分ほどの実は受粉からの日数よりも早く35〜40日で収穫しました。

そのかわり、しばらく収穫後の実を置いておこうと思いました。これで少しでも味がよくなればいいのですが。