くらしの情報屋

フジッコ株式会社が、”ある種”のヨーグルトがアトピー性皮膚炎を改善するという研究内容を発表した。アトピー性皮膚炎に悩む人にはなんとも気になる内容だが、簡単にその内容を紹介しよう。

そのヨーグルトとは「カスピ海ヨーグルト」

スーパーなどにて400g 、200円程度で発売されている「カスピ海ヨーグルト」。自宅で作りたてを味わえる手作りキットも発売されている。このヨーグルトの特徴は強い粘りなのだが、その粘りを生んでいるのはLactococcus lactis subsp. cremoris FC株（通称：クレモリス菌FC株）が発酵中に生みだすEPS（菌体外多糖）だ。

EPSが皮膚の炎症を抑制し、さらに免疫反応を活性化させる

大阪府立大学大学院生命環境科学研究科の北村進一教授との共同研究によって、アトピー性皮膚炎モデルマウスにEPSを投与した結果、以下の3つの効果が確認された。

・皮膚や粘膜に存在しアレルギーの中心的な役割を果たす炎症性細胞である肥満細胞の数が減少
　・消化器官や軌道から分泌され、外来物質から体を防御する免疫物質であるIgA抗体の増加
　・感染症やアレルギーなどの病気を防御するIFN-γの増加

このことからEPSが皮膚の炎症を抑制し、さらに免疫反応を活性化させることがわかった。

EPSが含まれるヨーグルトは「カスピ海ヨーグルト」だけ？

フジッコ株式会社から出ている「カスピ海ヨーグルト」のほか、株式会社明治から出ている「明治ヨーグルトR-1」にもブルガリア菌由来のEPSが含まれている。こちらの商品も免疫効果を高め風邪やインフルエンザの予防に効果があると言われているが、今回の実験はあくまでクレモリス菌FC株由来のEPSを使ったものだ。

「もっと詳しく知りたい」「専門的な話が聞きたい」という人は、日本農芸化学会2014年度大会にて3月29日（土）11時10分から研究発表（演題番号：3B06a13）が行われるそうなので、足を運んでみてはいかがだろうか。会場は明治大学生田キャンパス。

フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌（1セット） 新品価格 ￥1,000から (2014/3/16 21:07時点)

農薬や化学薬品、添加物など食品への不安が広がりつつある昨今。しかし、全てをオーガニック食品にするのは難しいですよね。
そこで、簡単に食材の下ごしらえをするだけで、毒素をカットできる方法をお伝えします。これだけでもかなりの有害物質を取り除くことができるのですよ。

■1：野菜
流水で表面のダイオキシンや残留農薬を洗い流します。
葉物野菜の場合、根元は切り取り、必ず一番外側の葉を捨てます。じゃがいも、大根、にんじんなどの根菜は皮をむいて流水で洗います。大根の葉などは、しっかり洗ってから一旦熱湯でゆで上げると安心です。
ピーマンやトマト類は、溝に不安物質が溜まりやすいので注意が必要。ニラやサニーレタスなど害虫に強い性質の野菜は、しっかり洗い流すだけで大丈夫です。

■2：米
お米についた除草剤などの残留農薬を取り去ります。お米を研いだ後に、夏場なら30分、冬場は1時間程度水に浸し、その水は捨てて新しい水でたきます。

■3：魚類
有害物質が溜まりやすい頭、エラ、はらわたを取り出し、煮魚の場合は切り目を入れ熱湯をかけます。

■4：貝
貝殻を擦り合わせて外側の汚れを落とし、海水の塩分濃度で一晩ほど砂抜きします。

■5：肉
肉類には、抗菌性物質やホルモン剤が残っている場合もあります。まず調理の前に脂身や皮を取り除き、湯通ししてから調理します。下味を付けるときは、たれ汁に残留物質が溶け出ている可能性があるので、たれ汁は捨てるようにします。
発ガン性物質の添加物が使われているハムなどの加工食品は、さっと熱湯に軽くくぐらせるだけでもだいぶ取り除くことができます。

■6：果物
皮をむくのが基本。輸入果物の場合は、収穫後に果物に防カビ剤が使われていることが珍しくないので、必ず皮をむいて食べます。防かび剤は果肉にはほとんど影響ありません。バナナは軸から1ｃｍ切り取ります。
皮のないイチゴなどは流水で洗い流します。

有害物質を体に多く取り込むことは、それだけ早く老化してしまうということ。食事に関する努力は身体に直結するものです。継続して行うと、少なくても体の細胞が入れ替わる3ヵ月後には目に見えて効果を感じられることでしょう。

「腰痛」は、経験した人しか分からない痛みと辛さがある。そして、痛みが酷い上に、「どうすれば完治するのか」がはっきり分からないため、絶望的な気持ちになるものである。

私もそんな経験をした1人。私の場合は腰椎の椎間板ヘルニアだった。それも「手術をした方がいい」と言われるレベルの。ところが、ある整体院で教わった体操を実践しているうちに、みるみる痛みがとれて治ってしまったのだ。今回は、その方法をご紹介しよう。

最初に断っておくが、この記事で紹介する方法は、私にとっては効果が大きかったが、腰痛に悩む全ての人にとって有効である保証はない。あくまでも「実践したら私は治りました」という話である。

・26歳で椎間板ヘルニア発症

ちなみに私が椎間板ヘルニアになったのは、26歳の時。「腰の痛みが酷い」と思って病院に行ったら、「MRI検査が受けられる大きい病院に行ってください」とのこと。

言われるがままに行った病院で検査を受けると、「腰椎4番5番の椎間板ヘルニア」と診断されたのだ。MRIの画像を見ると、確かに背骨から軟骨が飛び出しているではないか！　「マジかよ」という気分に追い打ちをかけるように、「手術した方がいい」と整形外科の先生からのご宣告。

ただ、生来のビビりであることに加えて、「腰椎椎間板ヘルニアは手術しても治るとは限らない」程度の知識があった私は、なんとか手術なしで治そうと考えた。整形外科だけでなく、整体院や鍼灸院などに行けば、どこかに有効な方法があるのではないかと思ったのだ。

・病院を何件も回る

それからというもの、ネットで「ここの鍼灸院がいい」という評判を見つければそこに行き、腰の具合が変わらなければまた別のところに行くという生活。全部で10件近くまわっただろうか。保険が効かないところが多かったため、経済的な面でも相当な負担だった。

・思い出したくない坐骨神経痛

当時は、腰の痛みも酷かったが、強烈なのは坐骨神経痛！　私の場合は座れないタイプだったため、仕事面でも生活面でも支障が大きかった。足の指先までしびれる神経痛は、今でも思い出したいくない程である。

そんな時、ある整体院に行ったところ、先生に「手術しなくても、今から教える2種類の体操をすれば大丈夫」と言われた。最初は「腰椎の椎間板ヘルニアが体操程度で治るわけない」と思っていたが、やってみると本当に治ってしまったのだ！　その体操は以下の通り!!

・体操1



まず、仰向けになり膝を立てる。そのまま腰を動かさずに、膝だけ左右にゆっくりと振ろう。左側が床についたら今度は右側というように、膝を180度の範囲で動かす。これだけである。この時大事なのは、ちょうど腰の当たりがほぐれているような感覚があること。「気持ちいい〜」とまで感じられればベストだ

・体操2

次の体操も仰向けの状態で行う。まず、膝をゆっくりと持ち上げて、両腕で抱え込む。ちょうど、寝ながら体育座りをしているような格好だ。それから膝をゆっくりと胸に近づけていき、「これ以上は無理」というところで姿勢をキープ。この体操は、腰の部分が伸びて心地いいような感覚を感じながら行うのが重要。痛みを感じない範囲で、ゆっくりとやろう。

・体操をする時間は？

長時間体操を行う必要は一切ない。腰痛の酷さにもよるが、1つの体操につき5分で合計10分。それを朝と寝る前の1日2回行えばOK！　非常にお手軽である。

・効果は徐々に出る

ただ、この体操はやってすぐに効果が出るというものではない。私の場合は、1週間くらいすると「ちょっと楽になったかな」という感覚があり、1カ月くらいすると、確実に快方に向かっているという実感があった。3カ月くらいするとほぼ痛みを感じなくなり、完全に痛みを感じなくなったのは6カ月後である。なので、根気よく続けることが大事！

・痛みをおして行うのは厳禁

なお、痛みが強い場合は、体操を完璧にやらなくても大丈夫。痛みで膝を左右180度まで動かせなかったり、膝を抱え込もうとしても膝が胸に着かないかもしれないが、最初はそれでも問題ない。続けているうちに徐々に可動範囲が広くなっていくので、無理のない範囲で行うこと。むしろ痛みをおしてやるのは厳禁だ。

・痛くて全く動かない場合はどうするのか？

私自身そうだったのだが、中には「痛みを感じない範囲って言われても、ちょっとでも動かしたら痛いわ！」という人もいるだろう。そんな時、使えたのは「牽引」だ。整形外科や整体院の器具を使って行う、腰痛持ちにとっては、おなじみの方法である。

私の場合、牽引だけをしていても効果は薄かったが、牽引するとほんの少しだけ痛みがマシになったので、それから体操をするという手順を踏んだ。腰痛に悩んでいる人からは「牽引しても治らない」という声をよく聞くが、私にとっては「体操できる程度に痛みを抑える方法」と考えると有効であった。

ただし、牽引器具は全ての病院や整体院にあるわけではない。「やってみよう」と思っている人は、事前に電話やホームページで確認して、設置している病院を選ぶのがいいだろう。

・快方に向かっている感覚を得られたら？

体操を続けて、よくなっているという感覚を得られたら、次は腹筋と背筋の筋トレをしてみよう。体操を教えてくれた先生いわく「腹筋や背筋が衰えると背骨の負担が大きくなる。それも腰痛や腰椎椎間板ヘルニアが発症する一因」なのだそうだ。なので、腹筋や背筋をトレーニングすることで腰の痛みを和らげるともに、再発のリスクを軽減させるのである。

やり方は、よくある腹筋と背筋の運動と同じ。ただし、これも痛みのない範囲で、ゆっくりと行うこと。回数も、状態に合わせて無理のない程度で問題ない。腰の具合が快方になっていくのに合わせて、少しずつ回数を増やせばOKだ！

ということで、以上の内容をまとめると、体操できる程度に体を動かせる人は、体操 → 腹筋・背筋の筋トレという流れであり、体操もできない程に痛みが強い人は、牽引 → 体操 → 体操である。

・「体操なんかで治らない」という思い込みを捨てる

腰痛に悩んでいる人の中には「腰痛体操は知ってた」という人も多いだろう。ただ、知っていたとしても、どこかで「体操なんかでは腰のヘルニアは治らない」とか「ヘルニアを治すにはブロック注射や手術などの痛みを伴う治療が必要」思っている人が多いのではないだろうか？　

確かにそのような人もいるだろう。だが、シンプルなこの体操でも、毎日続けることで私のように効果を発揮する例もある。時間もお金もかからないため、腰痛に悩んでいる人は、ぜひ試してみてはいかがだろうか。

猫のジョーイはとにかくお水が大好き。

それも尋常なレベルではなく、ジョウロだろうと蛇口だろうと、挙句の果てにはシャワーまで……。

「飲ませてー」と舌をペロペロする映像をご覧ください。



もう、こんなにおいしい飲み物はないと言うくらいの飲みっぷり。

それは本当にお水なの？と疑問に感じるくらいの勢いです。

霧吹きにまで夢中ですが、この猫、もしかすると前世は犬だったのかもしれません。

突然でてくる『しゃっくり』。横隔膜がけいれんしたり、声帯が閉じて「ヒック」という音が発生したりする体の仕組みのことで、一定間隔で繰り返されるのが普通ですが、長時間において『しゃっくり』がでている場合には診察が必要な場合もあるようです。


■すぐにどうにかしたい人に……『しゃっくり』を止める方法

『しゃっくり』は、放っておけばいつかは治ることが多いですよね。それでも「今日に限って……」なんて急いで止めたい場合もあります。そんなときに手軽に止める方法を紹介します。

『コップに水を入れて一口ずつ十回飲むと止まる。』

『両耳に人差し指入れて1分待つと止まるって医学的に証明されてるって聞いたんだけど誰か試してみてー！』


『思いっきり、もう吸えないって位に息を吸ってピタッと止める。手の平を指で揉みながら我慢できなくなるまで息を止めとく。我慢できなくなったら一気に息を吐く、その間、手の平は揉み続けてね。』

『しゃっくり』を止めるには、すぐに実行できて、道具がなにもいらない方法が理想ですが、「これで止められる！」とオススメしているアイテムもあるようです。

『みかん一口でも食べると100%とまります！ 』

『カナダ人は、パセリをかじると100％止まるそうだ。日本人に通用するかは分からない。』

『この前、なにかの番組で、炭酸水を飲むと止まると言っていたよ。ゲップをして、胃の空気を外に出すことがいいみたい。』

簡単に試せそうなものばかりですね。どれが効果があるかは個人差があるかもしれませんが、緊急事態にはぜひ上記の方法を参考にしてみてください！

軟骨の退化などが原因で起こる骨関節炎。痛みや奇形、炎症などを伴うことが多く、深刻になると関節置換術を受けなければならなくなる場合もある。この骨関節炎について、オーストラリアから意外なレポートが届いた。手の人差し指が薬指よりも短い人ほど、膝に人工関節置換手術が必要になるほど深刻な関節炎を患うリスクが高いというのだ。

メルボルンのコホート研究で、中年以上の1万4511人を対象に追跡調査したところ、関節炎が原因で580人が膝の人工関節置換術を、499人が骨盤・大腿骨部分の人工関節置換術を受けた。この手術を受けた人を分析すると、人差し指が薬指より短い人ほどひざの関節炎を患うリスクが高いことがわかった。一方、骨盤・大腿骨においてはそうした傾向は認められなかった。

過去の研究では、関節炎の発症の男女差にはホルモン因子が関与しているとされている。そして、今回の研究で使われた人差し指と薬指の長さの比率（一般的に男性に薬指より人差し指が短い傾向がある）もどうやらホルモンが関係しているようだ。

研究グループのリーダーによると、膝の関節炎のリスクは特に右手の指の長さに現れる傾向があるという。読者のみなさん、自分の手の指を観察してみてください。

発症すると完治は難しいといわれる花粉症。

一度発症してしまうと、毎年、1年の4分の1にあたる3カ月余りをその症状と共に過ごさなければなりません。誰もが、症状に対応する薬を飲んだり、メガネ、マスク、帽子などで、花粉そのものを体内に取り込まないための工夫をするなど、あの手この手で対抗しています。

しかし、なかなか決定打を見つけられないのが現状。

花粉に過敏に反応し過ぎるあなたの体の免疫力を上げることで、症状改善につながる可能性があります。一体、どうすれば、このつらい症状を緩和できるのだろうと悶えているあなたに、食生活改善による花粉症対策をおすすめします。

■ヨーグルト

普段の生活に取り入れやすいことから、既に試した人も多いかも。乳酸菌「L−92株」は、腸内のバランスを整えながら、免疫細胞を活発化させる働きがあります。ただし、症状が出てからでも、摂取してすぐに効くというわけではありません。カップ一杯程度を通年毎日続けることが大切です。

■れんこん

れんこんは毎日の食卓に並ぶほどの人気者ではありませんが、実はかなりの能力を秘めた食材です。ムチン、タンニンなどの成分がアレルギー症状を抑える働きがあり、特に乳酸菌との組み合わせによって、よりパワーを発揮することが、最近の研究結果で分かってきたそうです。さらに、れんこんには加熱に強いビタミンCが含まれているので、美容にも効果が期待できます。煮物や炒め物などのおかずとして以外にも、すりおろしてお湯で溶き、ハチミツなどで甘みをプラスして飲む、ホットドリンクとしてもおすすめです。

■ポリフェノール

こちらもよく耳にする成分ですね。ポリフェノールにはさまざまな種類がありますが、摂取しやすく効果も期待できるものに、お茶類があります。甜茶、シジュウム茶、べにふうき緑茶などがその代表。それぞれに味や相性もあるので、いろいろと試してみるといいでしょう。

■ココア

カカオポリフェノールがたっぷりと含まれたココアやカカオ純度の高いチョコレートにも、花粉症の症状を抑える働きがあります。甘党にはうれしい情報のように聞こえますが、糖分を多く摂取すると症状は悪化することがあります。少し苦めでも、無糖や微糖のココアやチョコで試してみましょう。

■香味野菜

にら、たまねぎ、にんにく、ネギなどの薬味として使われることの多い香味野菜にも、抗アレルギーとして働く成分が含まれています。これらの野菜は、体を温め、ウィルス対策にも役立つので、普段の食事にプラスαして積極的に摂取したいですね。

自由気ままに暮らしているように見える猫ちゃんたち。ところが、愛猫だって、ストレスを感じると病気になりやすいのだ。

ペットフードの研究・開発を行うヒルズ・コルゲートが、猫のペットオーナーである20代以上の男女536名を対象に行った「愛猫のストレスと病気」に関する意識調査によると、ペットオーナーの約半数が、自身の飼っている愛猫について「ストレスを感じやすい」、「神経質」、「人見知り」と感じていることがわかった。また、引越しや就職などペットオーナーに生活の変化が起こると、3頭に1頭もの愛猫に「頻繁に鳴く」、「粗相をする」など、何かしらの異変が起こったそう。

愛猫のストレスと病気の関連については、ストレスを感じやすい愛猫（31.8％）の方が、感じにくい愛猫（19.7％）よりも、ストレスが原因とされる「特発性膀胱炎」にかかる可能性が1.5倍高かったことがわかった。しかしながら、愛猫の健康のために「定期的に病院で検診を受けている」ペットオーナーは36.6％にとどまり、愛猫が過ごしやすい環境がすべて整っている家庭はたったの11％だけだった。

これについて、日本動物医療センター グループ最高執行責任者で獣医師の上野弘道氏は、「『特発性膀胱炎』は繰り返す病気のため、再発予防も大切」として、「少しでも猫の体調や行動に変化を感じたら、獣医師に気軽に相談して」ほしいと話している。

鼻や鼻の脇にできるニキビに悩まされていませんか？ 鼻は皮脂量が多く、毛穴の奥が深いことから、特に皮脂が溜まりやすい場所。よって、ニキビができやすいところなのです。では、この鼻のニキビができるメカニズムと原因を詳しく見てみましょう。

鼻ニキビができるメカニズム

もともと鼻は、他の顔の部分と比べて、皮脂量が多い場所です。さらに、鼻の毛穴は奥が深いことから、皮脂が毛穴に溜まりやすい場所ともいえるのです。そんな鼻に対して、細菌のついた手で触ったり、紫外線の刺激を受けたり、油分の多いファンデーションを使用したりすると、お肌のターンオーバーの周期が乱れ、古い角質がはがれずに肌表面に厚く溜まってしまいます。もともと鼻は皮脂の分泌量が多いところなので、尚更、毛穴が詰まりやすくなりがちで、ニキビもできやすいといえるのです。


ニキビには、白ニキビや、赤ニキビ、黒ニキビ、黃ニキビなどがあります。
ニキビの原因であるアクネ菌は、皮脂を好みます。アクネ菌が増殖すると、ニキビの初期段階に当たる白ニキビや黒ニキビが悪化し、ぷっくりと赤く晴れ上がった痛みを伴う赤ニキビは、膿を持った黄ニキビに発展してしまいます。


皮脂が過剰分泌される原因は？

鼻は皮脂の分泌が多い場所ですが、皮脂が過剰分泌されるのには、やはり何らかの原因があります。思春期の頃にTゾーンや鼻の皮脂量の分泌が増えるのは、新陳代謝や成長ホルモンの影響が大きいといわれています。一方、大人のお肌で皮脂量の分泌が増えるのは、ホルモンバランスの乱れによるところが大きいといわれています。特に皮脂腺の多い鼻は、皮脂が過剰分泌された場合、真っ先に影響が出やすい場所です。


鼻のニキビの根本原因である、この皮脂の過剰分泌に対して対策を取れば、鼻ニキビはできにくくなるといえるでしょう。大人であれば、ホルモンバランスを正常化させて整えることが、解決策となりそうです。特に、睡眠不足になるとホルモンバランスが崩れやすいといわれています。まずは睡眠をたっぷりとるなど、生活習慣の見直しから始める必要があります。

3月11日14時46分、テレビ各局は黙祷をささげた。そんな中あのテレビ局はやはり独自路線をすすんでいるようだった。そうテレビ東京だ。なんとあろうことかこの昼間に「エイリアン４」を放映していたというのだ。エイリアン４といえば、不朽の名作ではあるがSFということもあり「死者」が出るなど多少きわどい内容も含まれている。そんな中あえて流したテレビ東京には、ネットでは絶賛の声があがっている。



YAHOOテレビ番組表
http://tv.yahoo.co.jp/listings/23/?&d=20140311&s=1&va=6&vb=1&vc=0&vd=0&ve=1&st=14

本当にテレビ東京は「エイリアン４」を放映したのだろうか。早速テレビ欄を見てみると確かに放映されていることが判明した。黙とうをささげる中、なぜかSF映画という独自路線は「さすがテレビ東京」と言わんばかりの貫録ぶりである。むしろこの時間に「黙祷」をささげるほうがおかしいと言わんばかりだが、それは各局のポリシーもあるので、一概にエイリアン4ですべてを語れない。


―かつてのテレ東伝説

ここまでテレ東が騒がれている理由としては、かつての独自路線の実績がある。
例えば以下のような実例だ。


・　安倍新総裁誕生　→　悪魔登場
・　地震発生　→　アニメ放映
・　酒井被告謝罪会見　→　ペンギンのキャラクターが別の目的で謝罪
・　小泉首相が靖国神社を参拝 　→　キティちゃん登場


NAVERまとめ
http://matome.naver.jp/odai/2124850077225047681

これは偶然なのか、それとも必然なのか誰にもわからない。


―ネットの反応


・　ラッキー♪と思ったらエイリアン4で住み着かれた人から出てくるシーンだった
・　テレ東でエイリアン4やってて、思わず見た
・　偶然そうなっただけ。
・　なぜテレ東は今日この時間にエイリアン4をやっているのだろう…
・　テレ東には信念を感じるなぁ エイリアン4かぁ・・・
・　こんな中エイリアン4を放映しているテレ東
・　テレビつけたら 日テレ「震災」、テレ朝「震災」、TBS「震災」、フジ「震災」、テレ東「エイリアン 4 っていうねwww やっぱテレ東だなあwww
・　日テレ「震災」、テレ朝「震災」、TBS「震災」、フジ「震災」、テレ東「エイリアン4」っていうねwww やっぱテレ東だなあwww
・　東日本大震災から3年　テレビ東京は「午後のロードショー『エイリアン4』」を放映
・　テレ東はエイリアン4で黙祷するから
・　エイリアン4をやってるテレ東
・　テレ東のエイリアン4はワロタ
・　3.11のこの時間、「エイリアン4」のテレビ東京
・　テレ東エイリアン4か
・　各局が震災特番やってる中テレ東はエイリアン4か