2019年07月25日

神戸62★『神戸北野ホテル』27〜 ダイニング・イグレック★「世界一の朝食」に感動★7:【半熟卵】

国内旅行・神戸編
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1980/0 の続き

神戸62★『神戸北野ホテル』27〜 ダイニング・イグレック
★「世界一の朝食」に感動★7



神戸北野にあるオーベルジュホテル「神戸北野ホテル」!!
ここは、世界一の朝食で有名です!

なぜ世界一の朝食かといわれると、世界一の料理人と名高いミシュラン3つ星レストランのシェフ「ベルナール・ロワゾー氏」の世界一の朝食が食べられる唯一のホテルが、この神戸北野ホテルだからです。

今までの記事でも、素材にこだわり抜いた絶品の朝食を、ひとつひとつ紹介してきました!
この記事では・・・
英国ロイヤルファミリーのような朝食を思い浮かばせるこちらを・・・!

【半熟卵】


濃厚な黄身を持つ丹波地鶏の卵を使った半熟卵!!
室町時代より続く製法で作られた豊岡市の「誕生の塩」をすこし振ってかけて
スプーンで食べました!!
専用のエッグカッターも雰囲気でてますね。
英国のロイヤル感が出ています。


5.JPG

専用のエッグカッターを頭にかぶせ、2回ほど上から落とすと、からに切込みができ
切り込みにそって、からを外して、そこから、スプーンで上品に食べる事ができます。

5-2.JPG


丹波地鶏の卵を使った半熟卵は、さすがに濃厚で、塩をふりかけただけで、美味しくて、とろとろで、完璧!
半熟卵はゆで時間も大事なんですよね。
でも、やっぱり、卵の質がいいんだろうな。
英国のチャールズ皇太子の大好物も半熟卵で、朝食には欠かしていないそうで、とても強いこだわりがあるそうです。
皇太子も、ここのを食べたら、満足するかな?
私はとっても美味しくいただけました!大満足!
本当に、完璧な具合のまさに半熟卵!すごく濃厚で、塩だけでなんでこんなに美味しいのかと感動しました。


次は・・・
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1982/0



神戸61★『神戸北野ホテル』26〜 ダイニング・イグレック★「世界一の朝食」に感動★6:【タピオカ・オ・レ】

国内旅行・神戸編
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1979/0 の続き

神戸61★『神戸北野ホテル』26〜 ダイニング・イグレック
★「世界一の朝食」に感動★6



神戸北野にあるオーベルジュホテル「神戸北野ホテル」!!
ここは、世界一の朝食で有名です!

なぜ世界一の朝食かといわれると、世界一の料理人と名高いミシュラン3つ星レストランのシェフ「ベルナール・ロワゾー氏」の世界一の朝食が食べられる唯一のホテルが、この神戸北野ホテルだからです。

今までの記事でも、素材にこだわり抜いた絶品の朝食を、ひとつひとつ紹介してきました!
この記事でも健康的なメニューを紹介します!
この記事で紹介したいのは、私が楽しみにしていた元気で楽しい気分になった・・・こちら!


【タピオカ・オ・レ(ショコラ)】

小粒のタピオカをチョコレートとともに甘く炊いたタピオカ・オ・レ!
日によって色々なバージョンがあるようですが、
この日は濃厚なミルキーなチョコレートのショコラ・タピオカ・オ・レ!


4.JPG


ショコラですが、上品な甘さ。
タピオカ・オ・レは日替わり!
タピオカ・ココナッツ、タピオカ・ショコラ、クスクス・レザンがあるそうです。
次にいったら、何がでるかな。
何がでるかは、その日のお楽しみですね!


次は・・・
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1981/0



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はじめまして。ワンピースのペローナが大好きな沙月と申します。 ワンピースでは、ペローナ、ミホーク、ロー、レイジュが特に大好きです。あと麦わらの一味はみんな好きですが、特にフランキー、ウソップが好きです。 ワンピース以外にもハンターxハンターなど色々な漫画を読んでいます!(少年漫画メイン) 欧米のドラマや映画も観ます。特にGAME OF THRONESなどが大好きです。リアル脱出ゲーム・謎解きも趣味です。 このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。 多忙の為、更新お休みする時もありますが基本は週に2回〜4回ほど更新予定です。年の30%以上は海外にいますが、時間あれば海外からでも更新します。漫画に関しては、基本的にジャンプ公式発売後に感想を載せてますが、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!ワンピースの最新情報をできるだけ早くファンに伝えればいいと思っていますが、原作に関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。多忙の時は、時々相方にバトンタッチしながら、できるだけ更新を心がけます。 私は、楽しいことが大好きな、いたって普通の平凡なアラサーですが趣味が沢山あります!まず、食べること、読書、旅行、スポーツ、リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好きです。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好きです。尊敬する人は、エリザベス女王、両親、相方、兄、弟、親友です。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画の事(ワンピースなど)、本やドラマや映画の事などランダムに書いています。 私は、一応半分だけ日本人の血が入っていますが、生まれも育ちも海外でアメリカ国籍です。日本語も完璧ではないです。ブログ記事の誤字など大目にみてください。日本に住んでいても、外資系企業で働いているため、まわりは帰国子女と非日本人しかいないので、純粋な日本人と深く関わる機会はあまりないです。 このブログは、日本語を上達する為、また同じ趣味を持った人たちと関わるために作りました。 まだまだ日本語の文章力がない素人ですが、大目にみていただけると幸いです。こんな私ですが、同じ趣味の人たち、ぜひ仲良くしてください。ご自由にコメントどうぞ! 英語でのコメントもWELCOMEですよ。
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