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2016年05月17日

いんげん収穫開始

つるなしインゲンが花が咲くようになって4,5日。実のさやがつきはじめました。さっそく発酵鶏糞を追肥しました。
DSCN4167.JPG
最初のうちは株が小さめですので、若どりするようにしています。タッパー一つ分ほど採れました。

早速、自宅に持ち帰り、お湯でさっとゆでて昼に食べました。やさしい味です。くせがありませんし、若どりですので、やわらかいです。

何でも採りたてはおいしいです。残りはすぐに流水で冷やしてふたのできる容器に入れて冷蔵です。これで2,3日はおいしく食べられます。

しばらく収穫が続きそうです。
DSCN4218.JPG


収穫のタイミングの遅れたさや
DSCN4318.JPG
タグ：つるなしいんげん 収穫
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posted by とがりねずみ at 07:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | つるなしいんげん
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