フードマイレージゼロのやさいづくり

たしか2月はじめだったと思いますが、アボガドを妻が買ってきて家族で食べました。ふと大きな茶色い種子をみて、よし蒔いてみようと思い立ちました。

ネットで検索してみると、結構育てていらっしゃる方がいるようです。西日本で大苗の状態ならば露地で栽培可能なようです。

庭の肥料の入っていない場所の土を鉢に入れ、そこへそのままアボガドを食べてから間をおかずに蒔きました。それにしても大きな種子です。ピンポン玉ほどもあります。

さすがに2月でしたので、家の縁側のガラス戸のよく陽が射す場所に鉢を置きました。ここは家で最も暖かな場所です。ビニールを軽くかぶせておき、乾いたら水やりするようにしていました。

すると2個の種子とも数日の時間差こそありましたが、いずれも芽をだしました。種子がパカッと２つに割れて、その間からすぅ〜と芽が顔をだしています。芽はちょうどヤマイモの芽のようです。

しばらく小苗の間は室内で、もうしばらく栽培し、連休明け頃、少しずつ外気にあてようと思います。

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