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2020年04月06日

南仏の白ワインにしかないあじわい

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南仏の白ワイン

コート・デュ・ローヌ・ブラン
アンドレ・ブルネル家が造っています。
ここのシャトー・ヌフ・デュ・パプの赤も
とっても良い造りで、パワフルで美味しいのですが
このローヌの白も素晴らしいのです。

葡萄品種はクレレット、ルーサンヌ、グルナッシュブランですが
香りにミネラルのニュアンスがあり、蜂蜜のような
甘い香りがあるので、ブラインドならシャルドネと
間違えてしまうかもしれません。
味わい

美しく輝く黄金色。
パイナップルやピーチの香り。
少し温度が上がると黄桃を感じます。
味わいは、すっきりとした辛口。
しかしながら、ちゃーんとボリューム感もあります。

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