逆流性食道炎　糖質制限による改善方法

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やっぱり逆流性食道炎は炭水化物を摂取する量を減らすのがよいみたいです。

こちらのブログ参照してみてください。
https://www.tamapla-ichounaika.com/blog/fukuinchou/post-35076/

みなさんファットアダプテーションって

ご存じですか？

ファットアダプテーションとは

『安静時や運動時に脂質をエネルギーとして利用しやすい

カラダに調整すること』

です。

詳細については以下のブログを

参考にしてください。


https://stridelab.jp/honten/review/food/fat-adaptation.php

ファットアダプテーションについて

記載されているブログを見ると

空腹時間を10〜15時間ほどあける

ことにより、脂質を効率的にエネルギー

にかえるカラダにするとあります。

マラソンのランナーの方々がこの

ファットアダプテーションを取り入れ

長い距離を走れるカラダをつくる

という方が多いようです。

このマラソンランナーの方で

逆流性食道炎の方がいて、

ファットアダプテーションをした

ことにより逆流性食道炎が改善

された事例があるようです。

食事は３食きっちり食べるという概念

はすてて、自分のカラダにあった

食事の取り方が逆流性食道炎の改善

につながるのかな？と思います。

私は約4年ほど前逆流性食道炎にかかりました。

医者がだした薬を飲んでも治りませんでした。

が、いろいろネットなどで調べると炭水化物が良くないことがわかりました。

http://www.endoscopyclinic-urawa.com/blog/2835/
このブログも同じことが記載されています。

是非参考にしてください。

昨日は、いっさいご飯やパンなど食べなかった。

やっぱりご飯パンうどんなど食べないほうが胃腸の調子が良い

ヘルシー冷凍弁当でダイエット


おかず系のものばかりを食べた。
例えば、野菜と卵、ベーコン、チーズをオリーブオイルで炒めたもの

少し小腹が減ったらベビーチーズやサラダチキンを食べる。

あとは強炭酸水(無糖)のものを飲む

身体も軽い

逆流性食道炎のとき寝ると胃酸が逆流してなかなか寝付けないことが

多々ありました。

どのような寝方がいいかい調べました。

左を下に寝るとたしかに寝やすいかったです。

https://www.karadane.jp/articles/entry/news/007243/

https://www.youtube.com/channel/UCEBXwMJMtwpa81M1DAgYNnQ
胃酸が逆流して胸焼けなどが起こる症状

胃のツボを揉みほぐし老廃物を取り除くことで血流を良くして状態を改善します。

胃痛、胸やけ、吐き気を撃退

️焼きかぶとアボカドのごま和え


材料１人分
カブ→２分の１個

ごま油→適量

アボカド→８分の１個

白ゴマ→大さじ１

Aしょう油→小さじ１
みりん→小さじ１

作り方
�@カブをくし形に３等分にする

�Aフライパンにごま油を引いて火にかけ、�@の両面を焼く

�Bアボカドを一口大に切る

�C白ゴマをすり鉢ですり、Aを順番に加えて、ペースト状にする。

�D�Aと�Bと�Cで和える

️オカヒジキとひじきの酢味噌和え

材料１人分
A 白みそ→大さじ１
酢→小さじ２
水→適量(硬さを調整)

生ひじき→5グラム

作り方
�@オカヒジキを湯通しして、
２�p程度に切る

�AAと合わせる

�B�@と生ひじきを�Aで和える

️アサリのにゅーめん

材料１人分
アサリ→5個

酒→大さじ１

水→100ml

だし→100ml

しょう油→小さじ１

そうめん→100g

青ネギ→少々

作り方
�@鍋にアサリ、酒、水100mlを入れ、ふたをして、アサリの口が開くまで３分ほど蒸し煮にする

�A�@の蒸し汁とだし、しょう油を合わせてめんつゆを作る

�Bそうめんをゆでる

�C器に�Bと�@のアサリを盛り、�Aのつゆにかける

�D小口に切った青ネギを散らす

️残り野菜のミネストローネ

材料１人分
オリーブ油→適量

ニンニク→適量

ローリエ→１枚

残り物の野菜→合わせて200g程度
(ニンジン、ブロッコリー、カボチャ、キノコなど)

トマト→100g

塩→小さじ１

水→適量

作り方
�@鍋にオリーブ油、みじん切りのニンニク、ローリエを入れて弱火で炒める

�A香りが出てきたら食べやすい大きさに切った残り物の野菜を入れて、炒め煮にする。

�B�Aがしんなりしてきたら、ざく切りのトマトと塩を加えて、ふたをして蒸し煮する

�C具材がかぶる程度に水を加えて煮込む

�D塩(分量外)で味を整える

胃痛、胸やけ、吐き気を撃退

️イワシの梅煮

楽園フーズ

材料(1人分)
イワシ 2尾

A 酒4分の３カップ
水4分の３カップ
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ1
梅干し 2個

ショウガ(スライス)３枚

作り方
�@イワシの頭を切り、ハラワタを
出して水でよく洗う

�AAとショウガをあわせて鍋で沸かす

�B�@と�Aを合わせて、圧力鍋で20分加圧する

️ゴボウとこんにゃくのきんぴら

材料1人分
※約5日分の作りおき分量

ゴボウ→1本

こんにゃく→1枚

ゴマ油→適量

A砂糖→大さじ2
水→大さじ2
しょう油→大さじ2

作り方
�@ゴボウを洗い、斜め薄切りにし、3分ほど水につけてアクをぬき、水気を切る。

�Aこんにゃくを横半分に切り、スプーンで一口大にちぎって湯に通し、フライパンでから炒りする

�B�Aのフライパンにゴマ油を熱し�@と�Aを炒める

�C油がまわったら弱火にしてAを加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。


️タケノコの甘辛煮

材料1人分
※約５日分の作りおき分量
タケノコの水煮1パック

A だし→2カップ
砂糖→大さじ１
しょう油→大さじ１
塩→小さじ2分の１

作り方
�@タケノコを一口大に切って水で洗う

�AAの材料を合わせて鍋で沸かす

�B�Aに�@を入れて、沸騰するまで強火にかける

�C沸騰したら、弱火にして落しぶたを10分にして煮る

�D煮上がったら火を止めて自然に冷ます

️アスパラとエビの白あえ

材料１人分
細めのアスパラ→１本

小海老→３尾

白ゴマ→小さじ１

A木綿豆腐→６分の１丁(よく水きりしておく)
砂糖→小さじ１
塩→ひとつまみ

作り方
�@アスパラの根元の皮をむき１分ほどゆでる

�A�@を3�p程度の長さの斜め切りにする

�B小海老を塩(分量外)でもんで湯通しして半分に切る

�C白ゴマをすり鉢ですり、
Aを順番に加えて、なめらかになるまで混ぜる

�D�Aと�Bと�Cを和える

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私が、胃の調子が悪い時によく押していたツボを紹介します。

太白(たいはく)
足の第1中足指節関節の後、内側の陥凹部に取る。

指の先でピンポイントで刺激します。

ここが、私の経験上胃の調子が悪い時押すとましになりました。
【ツボの主治・効能】
足指痛・腫脹、腹張、腹痛、嘔吐、下痢、腸鳴、食欲不振、急・慢性胃腸炎、神経衰弱
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合谷(ごうこく)
胃が痛い時に押してました。


合谷（ごうこく）の位置

親指と人差し指の間の付け根で人差し指よりに位置します。


足裏 胃の反射区

ハンドクリームをつけて人差し指の第二関節で強めにゴリゴリ押します️
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逆流性食道炎で糖質制限のやり方について

️スーパー糖質制限のやり方

�@朝、昼、晩とすべての食事でご飯やパン‥の主食を食べない

�A食べてもよい食品から選ぶ

️逆流性食道炎の症状がおさまったら、プチ糖質制限に切り替えて良い


️プチ糖質制限のやり方
夕食は必ず糖質制限を行うが、朝と昼は糖質を少量〜適量とる。

逆流性食道炎をおこさない糖質量は、１人１人違う、したがって、
スーパー糖質制限をして症状がなくなった後、少しずつ糖質量を増やして自分の適量を確かめる。



糖質制限
◎食べても良い食品
●穀類
なし

●肉類
牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、その他肉、ハム、ベーコン、ソーセージ、コンビーフ

●魚介類
魚類、貝類、エビ、タコ、カニ、イカ、水煮缶詰、油漬け缶詰

●乳製品
チーズ、生クリーム、バター

●卵
鶏卵、うずらの卵

●豆類
ゆで大豆、無調整豆乳、
大豆製品(豆腐、油揚げ、湯葉、納豆、おから)

●野菜類
緑の野菜菜全般
枝豆、絹さや、スナップエンドウ、カブ、カリフラワー、セロリ、大根、タケノコ、トウガン、トマト、ナス、ネギ、白菜、ピーマン、ミョウガ、モヤシ、ワケギ
️控えめに摂取するもの
ゴボウ、玉ねぎ

●キノコ類
全部Ｏｋ

●イモ類
こんにゃく

●果物
アボカド

●海藻類
昆布以外全部Ｏｋ

●調味料
しょう油、白味噌以外の味噌
塩、酢、マヨネーズ、香辛料

●嗜好飲料
焼酎、ウィスキー、ブランデー、ウォッカ、ジンラム、糖質ゼロの発泡酒、緑茶、麦茶、コーヒー、紅茶

●油脂類
オリーブ油、なたね油、ゴマ油、バター、ラード

●種実類
ゴマ、クルミ、松の実、カボチャの種

●お菓子類
基本的になし


食べてはいけない食品