感謝祭★Year 2022★
Happy Thanksgiving 〜 Turkey Dinner at home
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Happy Thanksgiving 〜 Turkey Dinner at home
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https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/3623/0 の続き...
先日、友達の豪邸で食べたThanksgiving Dinner が美味しかったから自分でも作った!
母には手伝ってもらわず自分で作った。
友達の家で食べたのと比べる価値もないてきとーに作った質素なものだけど意外と美味しくて我ながら感心!
アメリカやシンガポールの実家にはちゃんとしたオーブンがあるんだけど、私が住んでいる今の日本の家のオーブンは、普通の電子レンジと兼用のものなので。
それでも、美味しくできたので良かった。!
出来上がり!!
ど真ん中に、七面鳥🦃の胸肉。前日に、塩コショウ、ハーブやスパイスで事前に味付けしたもの。
当日にも、さらに味付けを加えた。
その胸肉を、事前に作っておいたスタッフィングで囲めた。
肉の中にも、スタッフィングをすこし詰め込んだ。
マッシュポテト&グレービーソースと共に。
ちなみに、オーブンに入れる前。バターを追加でたっぷり乗せる。七面鳥は油っけがないので、濃厚でジューシーなのが好きな場合は、さらにバターとか加えるといい。
残ったスタッフィング。このままでも、すごく美味しいから、七面鳥がオーブンで焼きあがる前に、スタッフィングを食べまくった。
母には手伝ってもらわず自分で作った。
友達の家で食べたのと比べる価値もないてきとーに作った質素なものだけど意外と美味しくて我ながら感心!
アメリカやシンガポールの実家にはちゃんとしたオーブンがあるんだけど、私が住んでいる今の日本の家のオーブンは、普通の電子レンジと兼用のものなので。
それでも、美味しくできたので良かった。!
出来上がり!!
ど真ん中に、七面鳥🦃の胸肉。前日に、塩コショウ、ハーブやスパイスで事前に味付けしたもの。
当日にも、さらに味付けを加えた。
その胸肉を、事前に作っておいたスタッフィングで囲めた。
肉の中にも、スタッフィングをすこし詰め込んだ。
マッシュポテト&グレービーソースと共に。
ちなみに、オーブンに入れる前。バターを追加でたっぷり乗せる。七面鳥は油っけがないので、濃厚でジューシーなのが好きな場合は、さらにバターとか加えるといい。
残ったスタッフィング。このままでも、すごく美味しいから、七面鳥がオーブンで焼きあがる前に、スタッフィングを食べまくった。
続き....🦃
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/3628/0