『浅草ビューホテルのハロウィン・アフタヌーンティー』★4
〜 驚きの園（Garden of Surprises)
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ハロウィンアフタヌーンテイプレート（２）
〜 驚きの園（Garden of Surprises)
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ハロウィンパーティーのご馳走は、浅草らしい和と、おっと驚くセイボリーで。
竹炭のロールサンドユニークな和風サンド。寿司にみえるが味は洋風サンド。和風だしで仕立てた厚焼き玉子、チーズ、ハム、垢タマネギの赤ワイン漬け、ポテトサラダ、きゅうりを、竹炭を練りこんだパンでロールサンドにした一品。
海の幸と雑穀米のライスサラダジャスミン米、黒米、キアヌを別々に炊いて、シーフードと野菜でマリネしたお洒落なサラダ。トッピングのうずらの卵、とびっこもアクセントになって美味しい。
ハワイ産の塩とサウザンソースハロウィンにちなんだ赤色の塩とクリーミーなサウザンソース。ロールサンドやサラダやマフィンにつけても美味しい。
バナナとキャラメルのマフィン
バナナ＆キャラメルゼしたバナナを聖地に練りこんで焼き上げたマフィン
★次のプレート：お化けの庭へ★
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/3595/0
