趣味全開の気まぐれ冒険記

“The man who has no imagination has no wings”

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2021年02月18日

『La・Quartilyon ～ラ・カルティリヨン』お家で本格的フランス料理★魚料理★

https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2839/0　の続き

『La・Quartilyon ～ラ・カルティリヨン』
お家で本格的フランス料理
★魚料理★

味も絶品だが、用意するのも楽しい。
お皿に綺麗に並べたり。
これだけで二人分だから、少ない！！
でも、前菜もスープもパンもあったし、この後には肉料理とデザートがあるので。
二人分でちょうどよくお腹いっぱいになれる程度かな。
この日は、このコースしか食べてないので。
相方とZOOMしながら、準備しながら、合計4時間ぐらいかけて、ゆっくり食べた。
この魚料理、ソースが美味しい。
ヴァンブランソースというらしい。
海鮮類は、真鯛、北海道産の帆立、そして天使海老！

次はお肉料理
https://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2842/0

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★Layla★

はじめまして。このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。英語NATIVE、日本語検定1級、バイリンガル。日本在住12年のアメリカ人。(日系 1/2、華人 1/4、ポルトガル系1/8、イギリス系1/8 の混血）日本在住12年目。1年のうち、25％は出張か実家か旅行で海外。ブログは趣味記録＆日本語上達の為に開設。自己満足ブログですので自分の書きたい事を素直に書いてます。辛口の時もあります。好きな事を書いているだけなので文法も誤字もチェックしてません。私は多趣味です。グルメ、読書、旅行、スポーツ、謎解き＆リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好き。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好き。尊敬する人は、英国のエリザベス女王＆フィリップ殿下、両親、兄、弟、彼、親友。ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画、本、ドラマや映画の事などランダムに書いています。漫画に関しては、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で！ワンピースに関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。映画やドラマ感想も全部ネタバレあるので、自己責任で。観てない人は要注意！！ワンピース以外にも『ハンターｘハンター』など色々な漫画を読んでいます（少年漫画メイン）。欧米のドラマや映画もよく観ます。ジャンルは色々観ます。『GAME OF THRONES』が大好きです。 Lannister家の双子、Cersei ＆ Jaime を愛しています。『GOSSIP GIRL』も好きで特に、Blair Waldorf ＆ Nate Archibald が大好き。Blair関連のカップルも、全部好き。（Chuck, Prince Louis, Dan ) Twitter : @golden8twins

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