定年間近のサラリーマンのつぶやき

日本酒をもっと世界に広めたいという強い思いがある方の
講演会に参加しました。

ご自身が、なぜ日本酒に強い思いを寄せるようになったのか
今までどのような活動してきたのかを分かり易くお話しして
いただきました。

第二部では、試飲会がありました。
酒造りに強いこだわりを持った酒蔵の方が来られて
熱く想いを語っておられました。

試飲では、純米酒のスパークリング、純米大吟醸、
特別純米無濾過生原酒と三つをいただきました。

おつまみもついていました。

はがきで応募し夫婦で参加させていただきました。
参加費は、無料でした。

嫁さんも、つい最近、日本酒の旨さを知り、獺祭を
飲むようになりました。

とてもお得感を感じたセミナーでした。

まずは、スパークリング。
チーズと海苔が合うとの事でした。



こちらは、純米大吟醸。
スモークサーモンに合うそうです。



最後は、特別純米無濾過生原酒。
ビーフのワイン煮に合うそうです。



日本酒を飲む際には、お水も一緒に飲むと良いと
教えていただきました。



セミナー会場から見た、外の景色。



やっぱり、美味しいお酒は、飲み易いですね。