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2017年09月02日

寿がきや「本店の味」

近所のスーパー三心で買いました。5食パックで279円。

久々に食べてみて懐かしい思い出に浸りました。このラーメンが発売されてから50年近くになるそうですが、味は私が子供のときに食べたときのままでした。乾燥メンマとコーンが別袋でついてきますので麺と一緒に煮ます。昔は別袋ではなく麺の中にこのメンマとコーンが混ざっていたという記憶です。スープはコクがあってクセになる味です。寿がきやのファストフード店舗では、今はしょうゆスープも選べるのですが、昔は豚骨スープだけでした。なのに即席麺の方はしょうゆ味しかありません。未だに謎のままです。以前に即席麺の味噌煮込みうどんを紹介しましたが、これもファストフード店舗にはうどんのメニューはありません。即席麺だけ味噌煮込みうどんを出しているのです。これも謎なのです。

DSC09270.JPG
タグ:寿がきや
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