2016年09月25日
毎日牛乳を飲んでいる人必見!カルシウムは効率良く吸収できるのか?
牛乳 is perfect ?
朝...
他のものは食べなくても
牛乳だけは飲む!
という人多いようですね
牛乳はカルシウムを多く含んでいるので、たくさん飲むと骨が強くなり
健康になる、と勘違いしている人も多いですが、牛乳摂取量の多い人は、
少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が増えるとの研究結果もあります...
(よくよく考えてみればわかることですが、牛乳はそもそも牛の赤ちゃんが
飲むのに最も適した飲み物で、人間が、しかも大人が大量に飲むのには適していません)
さらに、チーズやヨーグルトの摂取にも疑問が...
な ん と ・ ・ ・
老化を促進し寿命を縮めることがわかったらしいのです
日本の伝統的な食生活は
戦後、根底から覆され
どんどんアメリカ化しています
その象徴が牛乳や乳製品...
なのかもしれません
よくいわれることではありますが、戦前の日本人のほうが、今の日本人より
健康的で、なおかつ強靭で敏捷な体であったようです。その頃の日本人で、
牛乳を毎日飲んでいる人など一人もいなかったでしょう!
生産方法がよくありません
牛には抗生物質、消炎剤など様々なものが投与されており、
それらは牛乳の中に間違いなく入っています
(果たして、そのようなものを、健康のためにといって
飲む必要が本当にあるのでしょうか)
(そもそも、日本人の85%の人は、牛乳の主成分である乳糖を分解する
消化酵素・ラクターゼを持っていません。つまり、牛乳には栄養があると
しても、それを分解・吸収できないのですから、飲んでも仕方がないわけ
です。加えて、牛乳の脂肪分は飽和脂肪酸といわれるもので、摂り過ぎは
健康に良くないこともわかっています。)
そして、なによりも問題なのは、現代の酪農のシステムでは、
生産効率を上げるために、妊娠中の牛からも搾乳することです。
妊娠中の牛から搾った牛乳には、乳がん、前立腺がん、卵巣がん、
子宮体部がんなどのホルモン依存性の悪性腫瘍の原因になる、
という説を唱える医学者は多くおられます...
どう考えるかは本人次第ですが、
自分の健康は
自分で考え
自身の責任のもと
整えていっていただきたい
と思います!
(^∇^)
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