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さつまいも&塩昆布&ツナの炊き込みご飯 [2020/12/28 00:00]
さつまいも、塩昆布、ツナの3つの具材が お互いの良さを引き立て合って絶妙な美味しさ! 【 材料(2合分) 】 ・お米    … 2合 ・さつまいも … 1本(160g) ・塩昆布   … 15g ・ツナ    … 1缶(70g) <<調味料>> ・醤油  … 大さじ2杯 ・みりん … 大さじ2杯 【 下準備 】 お米を研いでおきます。 さつまいもは、皮付きのまま1cmの輪切りにし 十字に切り、4等分にしておきま..
塩昆布おかかおむすび [2020/11/09 00:00]
塩昆布と鰹節を混ぜ込んで握るおむすび。 ゴマ油を入れると、風味とコクがアップ! 【 材料(1〜2人分) 】 ・温かいご飯 … 200g <<調味料>> ・鰹節  … 2袋(5g) ・塩昆布 … 5g ・ゴマ油 … 小さじ2〜3杯 ・醤油  … 小さじ1杯 【 作り方 】 1、ボウルに温かいご飯を入れます。 2、1と調味料をよく混ぜ合わせ、お好みの形に握って完成! ポイント! 鰹節が多いと感じる方は1袋で..
小松菜&塩昆布の和え物 [2019/12/23 00:00]
小松菜をレンジで加熱して塩昆布を和えるだけ。 小松なの栄養を余すことなく摂れる、とても美味しい一品。 【 材料(4人分) 】 ・小松菜 … 1束 <<調味料>> ・醤油  … 小さじ1杯 ・塩昆布 … ひとつまみ ・ゴマ油 … 大さじ1杯 ・ゴマ  … 大さじ1杯 【 下準備 】 小松菜は根元を切り、しっかり洗って汚れを落として 食べやすい長さ(4cm程度)に切り、シリコンスチーマーや耐熱容器に入れ ラップしてレンジ..
鶏むね肉と小松菜のバター&塩昆布炒め [2019/04/05 00:00]
ヘルシーな鶏むね肉と小松菜を使ったコクと旨味たっぷりの炒め物。 調味料として使用している塩昆布でミネラル補給もできます。 【 材料(2人分) 】 ・小松菜      … 1束 ・鶏むね肉     … 200g ・塩        … 少々 ・ブラックペッパー … 少々 ・片栗粉      … 適量 ・バター      … 20g ・塩昆布      … 15g 【 下準備 】 鶏むね肉の皮を取り除き、ひと口大にカットしておきま..
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