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キャベツ&豆苗の塩昆布サラダ [2021/03/18 00:00]
キャベツと豆苗を使った家計にも体にも優しいサラダ。 キャベツと豆苗の食感に塩昆布の旨味が絶妙な美味しさ! 【 材料(4人分) 】 ・キャベツ … 1/4玉 ・豆苗   … 1パック <<調味料>> ・鶏ガラスープの素 … 小さじ2杯 ・ゴマ油      … 大さじ2杯 ・塩昆布      … 大さじ3杯 ・胡麻       … 大さじ2杯 【 下準備 】 キャベツは洗って芯を取り、ザク切りにしておきます。 豆苗は..
キャベツのゴマたれサラダ [2021/03/17 00:00]
マヨネーズとゴマベースで和えたサラダ。 鰹節の旨味もたっぷりの一品。 【 材料(小鉢で4人分) 】 ・キャベツ … 1/4個(300g) ・鰹節   … 1袋(3g) <<調味料>> ・マヨネーズ  … 大さじ1〜2杯 ・すり白ゴマ  … 大さじ1杯 ・醤油     … 小さじ1杯 ・砂糖     … 小さじ1杯 ・酢      … 小さじ1杯 ・和風だしの素 … 小さじ1杯 【 下準備 】 キャベツは、粗めの..
キャベツ&ツナのゴマ塩サラダ [2021/03/16 00:00]
5分ほどで簡単に作れるサラダ。 キャベツの甘みとツナの旨味が絶妙な一品。 【 材料(2人分) 】 ・キャベツ … 1/8玉(250g) ・ツナ   … 1缶 <<調味料>> ・白ゴマ … 大さじ2杯 ・ゴマ油 … 小さじ2杯 ・味の素 … 4ふり ・塩   … ひとつまみ ・黒胡椒 … 適量 【 下準備 】 キャベツは、太めの細切りにし、軽く洗って水気を切っておきます。 【 作り方 】 1、ボウル..
キャベツ&鶏ひき肉のカレーオイスター炒め [2021/03/15 00:00]
カレーとオイスターソースの相性が抜群の炒め物。 一口食べたら箸が止まらない!? 【 材料(2人分) 】 ・キャベツ    … 1/4玉(200g) ・鶏ひき肉    … 140g ・ニンニク    … 1かけ ・生姜      … 1かけ ・オリーブオイル … 大さじ1杯 ・醤油      … 小さじ1/2杯 <<調味料>> ・オイスターソース … 大さじ杯 ・カレー粉     … 小さじ1杯 【 下準備 】 ..
ウィンナー&キャベツのスープ [2020/01/24 00:00]
パンと一緒に食べたいあっさり味のスープ。 チーズ入りのウィンナーを使うとコクがアップします。 【 材料(2人分) 】 ・ウィンナーソーセージ … 6本(約100g) ・キャベツ       … 1/6個(180g) ・塩コショウ      … 少々 <<調味料>> ・固形ブイヨンの素 … 1個 ・水        … 1カップ(200ml) 【 下準備 】 ウィンナーソーセージは斜めに半分に切っておきます。 キャベ..
キャベツのトマト味噌炒め [2020/01/15 00:00]
こってりした味付けだけど低カロリーだからダイエット中にも。 ケチャップと味噌のコクが絶妙な美味しさ! 【 材料(2人分) 】 ・キャベツ … 1/4個 <<調味料>> ・味噌    … 大さじ1杯 ・ケチャップ … 大さじ2〜3杯 【 下準備 】 キャベツは芯を取り、一口大に切っておきます。 調味料の材料を混ぜ合わせておきます。 【 作り方 】 1、フライパンに分量外のサラダ油をひき、キャベツを強火で..
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