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2019年05月30日

コーヒーに合うクッキーを焼きました

2年前からパンを焼いています。
得意なパンは、シナモンレーズンパンとグラハムナッツ(ナッツ入り全粒粉パン)です。

最近は、コーヒーに合うお菓子としてクッキーも焼いています。
小麦粉、砂糖、バター、、ベーキングパウダー、チョコチップを材料で焼きました。

IMG_3222.JPG

嫁さんからは好評です。

ちなみに、使用するバターの量の多さに驚いています。
オーブン電子レンジに付いていたレシピ通りに作っていますが、これだけのバターを使っているのかと
思うと、カロリー高過ぎと自分で作っておきながら驚いています。

クッキーの材料は富澤商店で。

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