2019年12月23日
バーベキュー
マラソン大会のあと、野球部でバーベキューをした。
私の隠れ家の裏庭にある小屋がようやく役だったという訳だ。
その小屋は以前の持ち主が建てたもので、中央には囲炉裏がある。
ここでかつてはバーベキューをしたらしく、鉄板も網もそのままになっていた。
小屋の高い天井近くには、換気扇がついているし、入り口以外の三面にも窓がある。
この換気扇は、古くなってカタカタ音がしていたので、先日電気屋さんに交換してもらったばかりだ。
秋に10キロほど炭を調達しておいた。
だが実際は、火持ちがいいので、ほんの数キロでも十分すぎるようだ。
肉の量も加減が分からず余らせてしまった。
生徒たちは大喜びでバーベキューを楽しんだ。
高校生二人を手伝わせていたのだが、結果的には高校生がいて良かった。
火起こしやら、肉を焼くなど、都会育ちの中学生一年生では難しすぎる作業なのだ。
だから彼らは、もっぱら食べるだけになり、結局、高校生がお世話をする形になった。
以前は、彼らを旅行に連れて行ったり、スキーに連れて行ったりもしたが、最近は、私自身の生活が苦しくなったので、できなくなった。
裏庭の小屋でのバーベキューなら経費も安く済むと思ったが、実際は、お店で食べ放題に出掛けるくらいの食材の費用がかかっており、あまり変わらなくなった。
その上片付けもしなくてはならず、結構大変なのだが、皆で分担すれば早く終わる。
誰にも気兼ねすることなく、のんびり過ごせるのは良い。
季節は冬で、いろいろな虫に悩まされることもない。
このイベントが続けられるのなら、「先輩が後輩の面倒をみる」、という形が良いのだろう。
彼らは片付け早々に、たき火で遊んでいる。
昨今は、めっきり生火を使うことが少なくなった。
私は、しょっちゅうたき火をしているので、何でもなくなったが、始めた頃はやはり抵抗があったものだ。
火には人を引きつける力がある。
「もう、食えません!」
そう言ってもらえるのなら、バーベキューをやった甲斐がある。
飯を炊き、豚汁を作り、焼き肉の途中で焼きそばでも焼けば、あっというまに満腹になる。
やっぱり、「お店で食べ放題をして、途中から腹一杯になって飽きて遊び出す」よりいいのな…。
マラソンを終えて、小屋の掃除をさせ、風呂に入らせてからのバーベキュー。
まぁ、こんなもんでしょう…。
私の隠れ家の裏庭にある小屋がようやく役だったという訳だ。
その小屋は以前の持ち主が建てたもので、中央には囲炉裏がある。
ここでかつてはバーベキューをしたらしく、鉄板も網もそのままになっていた。
小屋の高い天井近くには、換気扇がついているし、入り口以外の三面にも窓がある。
この換気扇は、古くなってカタカタ音がしていたので、先日電気屋さんに交換してもらったばかりだ。
秋に10キロほど炭を調達しておいた。
だが実際は、火持ちがいいので、ほんの数キロでも十分すぎるようだ。
肉の量も加減が分からず余らせてしまった。
生徒たちは大喜びでバーベキューを楽しんだ。
高校生二人を手伝わせていたのだが、結果的には高校生がいて良かった。
火起こしやら、肉を焼くなど、都会育ちの中学生一年生では難しすぎる作業なのだ。
だから彼らは、もっぱら食べるだけになり、結局、高校生がお世話をする形になった。
以前は、彼らを旅行に連れて行ったり、スキーに連れて行ったりもしたが、最近は、私自身の生活が苦しくなったので、できなくなった。
裏庭の小屋でのバーベキューなら経費も安く済むと思ったが、実際は、お店で食べ放題に出掛けるくらいの食材の費用がかかっており、あまり変わらなくなった。
その上片付けもしなくてはならず、結構大変なのだが、皆で分担すれば早く終わる。
誰にも気兼ねすることなく、のんびり過ごせるのは良い。
季節は冬で、いろいろな虫に悩まされることもない。
このイベントが続けられるのなら、「先輩が後輩の面倒をみる」、という形が良いのだろう。
彼らは片付け早々に、たき火で遊んでいる。
昨今は、めっきり生火を使うことが少なくなった。
私は、しょっちゅうたき火をしているので、何でもなくなったが、始めた頃はやはり抵抗があったものだ。
火には人を引きつける力がある。
「もう、食えません!」
そう言ってもらえるのなら、バーベキューをやった甲斐がある。
飯を炊き、豚汁を作り、焼き肉の途中で焼きそばでも焼けば、あっというまに満腹になる。
やっぱり、「お店で食べ放題をして、途中から腹一杯になって飽きて遊び出す」よりいいのな…。
マラソンを終えて、小屋の掃除をさせ、風呂に入らせてからのバーベキュー。
まぁ、こんなもんでしょう…。
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