アフィリエイト広告を利用しています
ファン
 このブログの読者になる
 更新情報をチェックする
 ブックマークする
 友達に教える
<< 2023年02月 >>
日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28        
最新記事
(02/09)募金と寄付
(02/08)自民・西田氏「差別禁止は分断生む」ＬＧＢＴ法案
(02/08)自民・西田氏「差別禁止は分断生む」ＬＧＢＴ法案
(09/14)保守ってなんだ？
(09/10)#最悪の安倍政権
カテゴリアーカイブ
コーヒー(150)
手作り品(76)
猫(109)
大相撲(48)
健康(45)
社会(308)
生業(133)
お菓子(10)
生活(190)
宗教(12)
美術(8)
物理(4)
スポーツ(76)
哲学(54)
テレビ(67)
世界(58)
心理(19)
政治(190)
メディア(130)
経済(179)
日別アーカイブ
2023年02月09日(1)
2023年02月08日(2)

広告

posted by fanblog
<< ホームベーカリー購入 | TOP | 人が集まるところに人は集まる >>

2014年04月13日

ぷちフィナンシェ

foodpic4782051.jpg
こないだ買った
シリコンモールドでフィナンシェを焼いてみた。

カリッとした部分とネチッとした部分が
共棲していていい感じ。

型離れも良く臭いもない。

表面にザラメ糖を散らすと
カリッと感が増していいかもね。

フィナンシェやマカロン、ダックワーズは
卵白消費には持ってこい。
だからお菓子屋さんはマカロンを売りたがる。

＜フィナンシェのレシピ＞
卵白１００ｇ　蜂蜜１５ｇ　グラニュー糖７５ｇ　トレハロース１５ｇ
アーモンドプードル４５ｇ　薄力粉３０ｇ　ベーキングパウダー１ｇ
塩少々　焦がしバター９０ｇ

パール金属 スイートクロスハートツー シリコーンモールドプレート プラリネ D-1607

新品価格
￥715から
(2014/4/13 15:10時点)




【このカテゴリーの最新記事】
posted by 黒豚猫 at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/2349949
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
検索
最新コメント
タグクラウド
プロフィール
黒豚猫さんの画像
黒豚猫
プロフィール
RDF Site Summary
×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。