ネコと贅沢　ボンビーライフ

前記事を書いたあとに見つけたのだが なるほどこれはよくできている。 楽天で2万円くらいで販売されている。 【あす楽】KLRT-001B ライソン ホームロースター【smtb-k】【ky】【KK9N0D18P】価格:19,980円(2019/12/7 19:46時点)感想(0件) ポップコーンの機械から着想を得たそうだが、 マイコン搭載で熱風が出て冷却やチャフの始末まで考えられているところに この会社の本気度が分かる。 調べてみるとこの..

ちなみにバリスタチャンピオンシップで使用される エスプレッソマシンはシモネリ社のものなので、 VSTのフィルターはシモネリに使えるわけで、 そうなるとラ・パボーニもランチリオも５８ミリだから そのあたりのフィルターは デバイスタイルでも使えるということになるのかもしれない。 ランチリオのフィルターは数ミリ低いので コーヒーパウダーが詰められる限度は１５ｇだ。 それ以上詰めようと思えば詰められるのだが、 いざセットしてお湯を通すと溢れてきてしまう。 ..

見たところデバイスタイルもランチリオも フィルターの目の大きさ、密度、穴の精巧さなどの 違いはないように思える。 フィルターの厚みはランチリオのものは数ミリ低い。 おそらくダブルのエスプレッソを淹れるためのフィルターなのだが メーカーによって違うようだ。 当然詰められるコーヒーの粉の量も変わるはずだ。　 実際にホルダーにはめようとすると 020のホルダーにランチリオのフィルターバスケットははまらない。 ホルダーの内側を削って内径を広げようかと考えたが..

エスプレッソを淹れる時は マシンの電気代がもったいないので 一度に４杯淹れるようにしている。 おそらくマシンのボイラーはエアコンと一緒で ある温度にするまでが電気がかかり、 そこまで行けば温度を維持するだけなので １回１回淹れるよりは効率が良いはずだ。 それにチマチマ淹れるのが面倒 ということもある。 そのためにはフィルターバスケットが杯数分必要になる。 頻繁にエスプレッソを淹れているカフェなどでは フィルターを洗うことなくコーヒーかすを..

先日飲んだ缶コーヒーが ひどく美味しくなかったのは ひょっとするとそのメーカーのその商品だけが たまたま私の口に合わなかっただけなのではないかと思い、 別の２メーカーの缶コーヒーとプラスチック容器コーヒーを 購入して飲んでみた。 結果たまたまではないことがよーく分かった。 それぞれパッケージには 「こだわりの」とか「贅沢」「濃厚」などの文句が書いてあるのだが、 安いブラジルやコロンビアっぽさやロブスタ感ばかりが目立ち とても宣伝文句を感じることがで..

コーヒーを淹れなきゃ淹れなきゃと思いつつ つい面倒くさくて淹れなかった。 そうこうしているうちに急激にコーヒーが飲みたくなってきた。 でも今コーヒーを淹れるのは面倒だ。 でも今飲みたい。 こう堂々巡りをしていると あるものが目についた。 半年くらい前にコンビニのキャンペーンで 欲しくもないのにもらってしまった缶コーヒー。 この３年間ずーっと自分で焙煎したコーヒーしか飲んでいなかったので 缶コーヒーがどんな味だったか忘れてしまった。 よし、..