2014年08月10日
カッペリーニのパスタサラダ
今日の昼は
なんだか冷たいパスタが食べたくなって、
そういえばこの前作って分離してしまった
マヨネーズを使い切らなければ、ということもあり
カッペリーニと鶏ハム・きゅうり・トマト・玉ねぎで
パスタサラダを作ってみた。
最近の若い男のテレビタレントは
パスタを音を立てて食べる、というのを以前書いた。
私もどうせ一人で食べるのだから
ズズズーッと音を立てて食べても
誰にも迷惑はかからないのだが、
やはり音を立てるのには抵抗がある。
パスタを音を立てて食べる人たちは
外国人がソバやラーメンをすすれずに
ムニャムニャ食べるのを見ても
笑ったり批判する権利はない。
少なくとも我々は
フォークでパスタを巻きつける量を減らせば、
もしくは
皿に盛られたパスタをまずフォークで十字に切ってしまって
パスタを短くしておけば(これはイタリア人もするらしい)
すすらずに食べることができる。
互いの文化を尊重する姿勢というのは
好感が持てる。
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