定年間近のサラリーマンのつぶやき

節分と言えば、豆まきよりも恵方巻が話題になる昨今です。
それも食品ロスという話題で。
恵方巻にとっては、嬉しくない話ですよね。

我が家は毎年、恵方巻を手作りしています。
当然ながら作った分は全部美味しくいただきました。
昨年から、私が作るようになりました。
昨年は、ごはんも具材も多めで、うまく巻けませんでしたが、今年は巻くことに関しては
上達しました。


＜具材は、玉子、かんぴょう、きゅうり、まぐろです＞

しかし、嫁さんからは玉子焼を始め、具材が小ぶりになったので、今一つの評価でした。
星二つといったところでしょうか？