定年間近のサラリーマンのつぶやき

昨年、ＡＢＣクッキングでパン教室に通いました。
自宅では、もっぱら教室でならったパンばかり焼いていました。
具体的には、グラハム（全粒粉）ナッツ、あんぱん、食パンが自信作でした。
その後、応用で別のパンを焼いてみたらと嫁さんに勧められ、
今はシナモンレーズンパンやメロンパンが焼けるようになりました。
メロンパンは試行錯誤中ですが。

そしたら、今度はクッキー等の焼き菓子も作ってみたらと言われました。
我が家の電子レンジは東芝製ですが、美味しいパンが焼けることを売りにした製品です。
付録に分厚いレシピ本がついていました。
それには、本来の料理の他に、パンやケーキや焼き菓子の作り方が書いてあります。

嫁さん曰く、日本語が読めて読解力があれば、誰でも作れるわよとのことです。

なので、早速頑張って作ってみました。
結果は、写真の通りです。




案外簡単に作れました。
パンを焼くより簡単でした。

早速、嫁さんはハーブティと一緒に召し上がっていました。



美味しいと言ってくれたのが喜びです。