2019年09月28日
誠実な酒造会社、旭酒造の『獺祭』
先日、ニュースで、『獺祭』で有名な旭酒造が、獺祭の製造過程で
不備があり、返品交換することを報じていました。
アルコール度数を下げる工程で水を加えるそうですが、その際に
撹拌していなかったため、アルコール度数が均一になっていないことが
判明したそうです。
我が家も、嫁さんが好んで飲んでいます。
返品の対象となる製造期間では無かったので、問題が無いようです。
自社の検査の中で発見したそうです。
おそらく、発表しなかったら誰も気が付かなかったと思います。
ですが、発表し返品回収に応じるとは、誠意ある会社であることが
良く分かりました。
益々気に入りました。
不備があり、返品交換することを報じていました。
アルコール度数を下げる工程で水を加えるそうですが、その際に
撹拌していなかったため、アルコール度数が均一になっていないことが
判明したそうです。
我が家も、嫁さんが好んで飲んでいます。
返品の対象となる製造期間では無かったので、問題が無いようです。
自社の検査の中で発見したそうです。
おそらく、発表しなかったら誰も気が付かなかったと思います。
ですが、発表し返品回収に応じるとは、誠意ある会社であることが
良く分かりました。
益々気に入りました。
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