管理栄養士erinaの”半年の独学で国家試験に合格”〜読者が作り上げるブログ〜

「臨床栄養学（問題番号115〜142）」の解説を行います。



【解説】…回答（２）
（１）誤り。マーケティングリサーチとは、顧客、市場、競争相手を知るための調査のことである。
　　　期間限定のメニューの商品化計画は、マーチャンダイジングに該当する。
（２）正しい。セグメンテーションとは、市場と細分化（セグメント）することである。
（３）誤り。ポジショニングとは、標的市場（ターゲット）に対し、
　　　会社や自社製品が優位になるように位置（印象）づけることである。
　　　社内メールによる減塩フェア開催の告知は、4Pのプロモーションに該当する。
（４）誤り。マーチャンダイジングは「商品政策」、「商品化計画」などと訳される。
　　　商品の品揃えに関する計画と管理のことで、
　　　適正な商品を適正な場所、時期、量、価格で流通させることを考慮し計画を立てる。
　　　社員の来店頻度調査は、マーケティングリサーチに該当する。
（５）誤り。プロモーションは、顧客に商品を購入させる気を起こさせ購入に繋げるための活動で、
　　　広告・宣伝、販売促進、パブリシティ（PR活動）などをいう。
　　　近隣飲食店とのサービスの差別化は、ポジショニングに該当する。