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2018年04月05日

国家試験解説「栄養教育論(No.104)」

今日の解説は「栄養教育論(問題番号100〜114)」です。

104.心身初期の妊婦に対する栄養カウンセリングの初回面接である。
行動変容の準備性を確認する管理栄養士の発言である。
最も適切なのはどれか。1つ選べ。
(1)今朝、朝食に何を召し上がりましたか。
(2)食事調査の結果をご覧になって、どう思われましたか。
(3)ご家族は、食事について、どのようにおっしゃっていますか。
(4)今日お話しした内容について、何か質問がありますか。


【解説】…回答(2)
(1)適切でない。クライアントの食行動を確認するための質問である。
(2)適切。クライアントの行動変容ステージがどこにあるのか、
   すなわち行動変容の準備性を確認するための質問である。
(3)適切でない。社会的サポートの状況を確認するための質問である。
(4)適切でない。クライアントの栄養カウンセリングの理解度を確認するための質問である。
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食品会社で勤務しながら、半年間の独学を経て管理栄養士の国家試験に合格。その後、管理栄養士として勤務するために病院へ転職。6年間で3つの病院を経験。現在は、管理栄養士国家試験の参考書の校正や答案添削を行っています。 <取得資格>管理栄養士、栄養教諭、糖尿病療養指導士、病態栄養認定管理栄養士、NST専門療養士
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