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2015年11月16日

きしめん　−ヌードルクッカーで水回し−

生地は２０１５年１１月１４日のうどん生地作りと同じです。



こんな感じで麺にしています。今日は幅広の９mmにしてみました。
DSC06579.JPG

赤味噌で煮込みました。
DSC06583.JPG
タグ：ヌードルクッカー パスタマシーン きしめん 赤味噌 メイプル テリア特号
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