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2015年04月22日

製麺用キャップは4種類が付属しています

製麺用キャップは全部で4種類が付属しています。それぞれ説明していきます。

DSC05545.JPG写真1 φ3mm 丸麺

取り付けの向きはありません。
DSC05546.JPG写真2 1.5x3mm 平麺

取り付けの向きはありません。
DSC05547.JPG写真3 1.5x7.6mm 平麺

取り付けの向きがあります。この向きに取り付けします。そうしないと麺同志がくっ付きます。
DSC05548.JPG写真4 1.5x7.6mm 平麺

この向きに取り付けると、超幅広麺、例えばギョーザの皮とかを作ることができる。応用編でやり方を公開します。
DSC05549.JPG写真5 φ8.5mm マカロニ用

ペンネもできます。
posted by ぱぱーん at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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