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2014年07月31日

旦那さんも奥さんも美肌レシピ★豆乳とまと煮込み

トマトのリコピンと豆乳と大豆のたんぱく質で、
旦那さんのダイエット効果だけでなく、
若返り&美肌が期待できるレシピですぴかぴか(新しい)

材料を切ってしまえば、煮るだけなのでとても簡単ですexclamation


★旦那さんも奥さんも美肌レシピ★豆乳とまと煮込み
写真 2 (43).JPG

美肌をつくる秘訣のレシピはこちらです。<材料(たっぷり5人分)>

低脂肪豆乳・・・1カップ

・玉ねぎ・・・1個

・トマトピューレ・・・1缶

・しめじ・・・1パック

・大豆・・・1缶

・豆腐・・・1/2丁

・小松菜・・・2株

・味噌・・・大さじ3

・ニンニク(すりおろし)・・・1カケ

・しょうが(すりおろし)・・・1カケ


<作り方>

@玉ねぎをくし切り、小松菜は3センチ幅にカットしておく。

A鍋に玉ねぎ、トマトピューレ、大豆、しめじ、ニンニク、しょうがの順に重ね入れ、
 塩をふってフタをする。
 玉ねぎがしんなりするまで、弱火で蒸し煮にする。

B豆腐、小松菜を入れ、溶いた味噌を加えて一混ぜする。


C最後に低脂肪豆乳を入れ、沸騰直前に火を止めて完成グッド(上向き矢印)
 ※味見をして足りないときは塩を少々加えて味を調える。


写真 1 (42).JPG

味噌を入れることによって、
トマトの酸味がきつくなりすぎず、
さらに豆乳も加えることでよりコク&まろやかさがUPしますグッド(上向き矢印)



また、野菜の甘みと低脂肪豆乳だけで、
深みのあるスープが簡単に出来まするんるん

是非作ってみてくださいぴかぴか(新しい)


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