庭とウンベと好きなものたち

今朝はは風の音で目が覚めたくらい、

嵐のような強風でした。

ビルの間を通っていた時なんて

悲惨なヘアースタイルに

さて我が家の新芽シリーズ、

ドラセナコンシンネのイボみたいな芽が

大分それらしくなりました。

先日まで二階の陽当たりの良いとこらに置いて

なるべく日光浴させていましたが

夜は暖房を入れてない部屋なので

かなり寒暖差があるはず。

それでもめげずに成長してくれてるのね

このところの寒さに、かわいそうなので

リビングに移動させました。

段々リビングに植物が増殖中、、、。

今日の圧力鍋 自己流

さつまいもの甘煮にトライ



さつまいもの3本を乱切りして

水に晒してからなべにいれ、かぶるくらいの

煮汁を入れてから、火にかけて。

安全ピンが上がったら5分くらい弱火にして

火を止めてしばらく待つだけ。

芋は崩れやすいからどうかと思ったけど

ねっとり感のある甘い煮物になりましだ

簡単で早い！！