甘ふわフレンチトーストを久しぶりに作ってみました！: ヒトリノミカンパイ

2015年08月16日

甘ふわフレンチトーストを久しぶりに作ってみました！

こんにちは！　RYOです。

昨夜は結構な雨が降っていて
今朝はいい天気となり、そしてさっきまで大雨。
で、今晴天と・・・

忙しすぎる天気の変わりよう(/ω＼)

皆様の地域はいかがでしょうか。

さて・・・

今日はフランスパンでフレンチトーストを作りました。

軽くヒタヒタ加減が好きなので
前日から液につけることはせず
焼くちょっと前に浸すのが我が家の好みです。

そしてうちは牛乳より豆乳派なので
豆乳、玉子、三温糖にて液を作り
カットしたフランスパンをどぼーーーーんっと入れます。

もしやっぱりヒタヒタにしたい！と思ったら
短めにレンジでチンすると浸透が早まりますよ！

焼くときはバターを溶かし
表裏を焼いて、最後表になる側に三温糖を多めに振りかけ
も一度ひっくり返してパリッとカラメル状になるまで焼いて
出来上がりです。

食べる前にキャラメルシナモンのパウダーと
ラズベリージャムをちょこんと乗っけて食べます。

いや～我ながらよい出来でした。
しっかり甘いものを食べて大満足！！！

おかげでお昼お腹がすいていないという（笑）
昼ごはん抜きでも大丈夫みたい(*^-^*)

今日は買い置きがなかったので登場しませんでしたが
はちみつもいいですね。

食べたことは無いのですが・・・
巣蜜を写真のようにすくって食べるのが夢です( *´艸｀)

国産純粋巣みつ（巣蜜・コムハニー）

価格:3,240円
(2015/8/16 13:15時点)
感想(114件)

少し前まで蜂蜜の独特な味が苦手で食べられなかったのです。
でも札幌市内にある「イリア」という調味料専門店で購入した
蜂蜜がクセがなくて本当に美味しくてそれ以来はちみつ好きになりました。

イリアさん　ネット販売はしていないようなので
もし興味があればショップのHPはこちらから

で、話は戻りますが「巣蜜」おいしそうですよね！?

絶対食べてみたい食材です。

今日は掃除もはかどったので
まったりコーヒーでも飲みながら読書タイムとします。

午後も充実のヒトトキをお過ごしくださいませ。