「　ブラックサポテ　」　　Fruit: インナー美男子をめざして～健康/料理/家庭菜園

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長寿大国日本において今何が求められているのか？真の健康を手にし、心から幸せであると感じられるために！大好きな「食べること」を中心に、様々な角度から美と健康を追求します(^ ^)/

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2014年10月22日

「　ブラックサポテ　」　　Fruit

　チョコレートみたいな色...

チョコレートプリンみたいな味...

「ブラックサポテ」はメキシコから中央アメリカに分布するというカキノキ科のフルーツ。

熟すとその食感はパパイアのようで、味はまさにチョコレートプリンのよう...

ビタミンCが豊富でオレンジの4倍以上も含まれており、カルシウムとリンなどの栄養素を含むヘルシーな果物である。

　食べ方はそのままでも良し、
　ヨーグルトとまぜたり、ミルクシェークにしたり、オレンジとまぜてフルーツケーキにしたり...

　ということで一度は食べてみたいブラックサポテ。日本でもネット通販などで売られていたようだが、今はどこも売り切れのようです ( 残念 ) (^_^;)

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posted by jintotty at 08:34 | TrackBack(0) | 日記

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