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2014年07月01日

よく噛むことはダイエットの基本の「キ」!

ダイエットにとって早食いはNOOOOですexclamation

(旦那さんも早食いなので、よく噛むように指導したいと思います)


多くの人は、口の中にまだ食べ物が入っているのにも関わらず、
次から次へと料理を口に運んでいます。

ダイエットはは、まず「よく噛むこと」が大切です。

ただ、人は、意識しなければ、「よく噛むこと」はできません。


よく噛むと、食事時間が長くなり、
脳の満腹中枢に刺激がいきます。

「お腹いっぱい」と感じるのは食後20〜25分たってからです。

早く食べると、
「おなかが満たされた」と感じるまでにたくさん食べてしまうため、
ダイエットにはよくありません。

ゆっくり食事をするためにも、
まずは、はしを置く習慣を身につけていきましょうグッド(上向き矢印)

口に食べ物が入っている時は、はしを置き、よく噛んで食べる!

そして1口ごとに最低でも30回程度は噛むように意識しますexclamation


こういった小さな積み重ねが、
ダイエット成功の近道になりますグッド(上向き矢印)

我が家にも沢山の箸置きがあります揺れるハート

旬のお野菜をたっぷり使ったお料理
ゆっくり噛んで
召し上がって下さいね揺れるハート



photo 2 (1).JPG





結婚祝い

会社の先輩から結婚祝いを頂きましたるんるん

コースターとランチョンマットのセットですぴかぴか(新しい)

和風のデザインで麻で出来ていますグッド(上向き矢印)

これからの季節、
蕎麦・そうめん等の和食に合わせて
大事に使わせていただきます揺れるハート


photo 1 (1).JPG


ありがとうございました揺れるハート



朝食のフルーツはダイエットに最適

今日の朝食はグレープフルーツでしたにこにこゴハン1
朝食のフルーツはダイエット、美容にもよく、最高の美容液です八分音符



image.jpeg

2014年06月30日

ダイエットの味方!毎日食べたいぬか床

かれこれ約2年、ほぼ毎日食べているものがあります。

それは我が家のぬか床で作ったぬか漬けですグッド(上向き矢印)

ぬか床といえば、昆布・唐辛子・辛子・煮干などを混ぜ、菌を発酵させるなど、
かなり手間がかかるイメージですが・・・たらーっ(汗)

ぬか床一年生のキットを使えば、簡単にmyぬか床が作れますexclamationexclamation

我が家のぬか床もこのキットを使って1時間で作ったモノでするんるん


ぬか床が出来たら、残ったお野菜でもOKなので、
生のまま入れて、
2〜3日待つだけですグッド(上向き矢印)

1日だけ漬けても、浅漬け風で、それはそれで美味です揺れるハート


ぬか床は

◆腸内環境を整える乳酸菌の宝箱ぴかぴか(新しい)


◆生で食べられるので、熱に弱い栄養素をダイレクトに摂取できる


◆炭水化物の代謝に必要なビタミンB1が
 ぬか漬けにすることで、2〜10倍に高まるグッド(上向き矢印)


など良いことばかりですわーい(嬉しい顔)


どのくらい簡単かというと・・・・


◆食べる編

@3日前に大根を入れておいたぬか床を冷蔵庫から取り出します

image (10).jpeg




Aぬか床の中から、大根を取り出します

image (11).jpeg



B大根についたぬか床を軽く洗って切り、盛りつけます

image (12).jpeg


Cそのままでも美味しいですが、
 すりたてのワサビやゆず胡椒を添えるとさらに美味です

image (13).jpeg




◆お手入れ編


@ぬかを全体的に混ぜます

 ここで野菜を入れますexclamation


image (16).jpegphoto 4 (3).JPG



A手の裏を使って、空気が入らないようにしっかりと固めます
 ここで空気が入ると腐敗の原因になってしまいますあせあせ(飛び散る汗)


image (14).jpeg





B全体を固めたら、蓋をして冷蔵庫へ


image (15).jpeg



以上ですexclamation×2


また、ぬかにはビタミンC、Eが多く含まれているので、
美白、美肌、保湿効果が期待できますぴかぴか(新しい)

毎日、ぬかを混ぜていると、
日に日に手が白く、しっとりした気がしまするんるん

photo 3.JPG


美味しくて、栄養価が高く、残り野菜の処理も出来て(笑)
さらに、内側からも外側もキレイになれる
のは、
とっても嬉しいですよね揺れるハート



毎日食べる乳酸菌、美味しく頂きましょうグッド(上向き矢印)







我が家でも使っているぬか床一年生はこれです↓




週末のご褒美♪

休日の昼下がり、スタバに来ましたるんるん晴れ

週末は、基本的に好きなモノを食べていますexclamation

とっても幸せな時間です揺れるハート



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