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タグ / 乳酸菌
記事
「ヤクルト」は何語? [2017/12/12 00:54]
ヤクルト。
ヤクルト本社が製造販売する乳酸菌飲料の総称。
最近はタブレットタイプのものも好評です。
その「ヤクルト」、もちろん日本語ではありません。
しかし「どこの国の言葉なのか?」と問われた場合、
答えは「どこの国の言葉でもない」です。
どういうこと?
それはつまり、「ヤクルト」の語源が
「エスペラント語」
だからです。
エスペラント語は、ポーランド人である
ルドヴィコ・ザメンホフが生み出した人工言語。
国単位で使われ..
簡単解説!ピロリ菌の話 [2016/04/23 08:11]
ピロリ菌。
何ともかわいい名前です。
しかしその実態は・・・・・。
今日はそんなピロリ菌についてまとめてみました。
(画像引用 http://tcnkenko.com)
ピロリ菌はヘリコバクター・ピロリの略
・学名 Helicobacter pylori。
・ギリシア語で、らせん=ヘリコ(helico)。
・らせん状(helico)の細菌(bacter)なのでヘリコバクター。
(画像引用 Wikipedia)
胃..
簡単!美味しい! 乳酸キャベツとは [2016/03/22 10:41]
乳酸キャベツ。
(出典 Y!最新‐急上昇ワード 2016年3月22日)
2016年3月22日放送の NHKあさイチにて紹介。
実にシンプルな料理です。
材料は「キャベツ、塩、砂糖」
以上です!!
【 作り方 】
1、キャベツ1玉をみじん切りにする。
2、保存袋に入れ、塩小さじ4、砂糖小さじ1/2を加える。
しんなりするまでよくなじませる。
3、水を入れた容器などの重石を乗せる。
3〜6日間..
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