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カフェモカの「モカ」とは? [2016/02/28 11:05]
モカ。
最近、缶コーヒーもバラエティーが豊富です。
(画像引用 コカ・コーラシステム)
今日はモカについて。
そもそも、モカって何でしょう?
豆の種類?産地?
モカは地名。
(出典 wikipedhia)
イエメン西部にある町。
ここからコーヒー豆が出荷されます。
さらに、対岸のエチオピアで生産されたコーヒー豆も
いったんここに集荷されて輸出されます。
つまり、「モカ」の豆は
「イエメン産とエチオピア産」と..
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