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タグ / 炭酸

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昆布茶が海外でスゴい事になっている件 [2017/12/16 00:00]
昆布茶。 「こんぶちゃ」、関西では「こぶちゃ」とも。 乾燥刻み昆布、あるいは昆布の粉末に湯をそそいで完成。 湯ではなくお茶をそそいだり、梅を入れて梅昆布茶にしたり。 寒い季節、あったまりますね。 (出典:楽天レシピ) さて、この流れでまさかの 「ちょっと怖い話」 です。 まず、昆布茶は日本独自の飲料です。 Sushi, Wasabi, Sake のように、 英語でもそのまま「Kombucha」で通じるはずです! 「K..
ピリピリ度MAX!強炭酸飲料とは? [2016/05/24 00:00]
今日のテーマは 「強炭酸」 です。 (画像引用 gurume69.blog84.fc2.com) 最近、「強炭酸」を銘打った炭酸飲料が増えてきました。 「微炭酸」というジャンルはすっかり定着しましたが ここへきて「強炭酸」も知名度を上げてきているようです。 しかし、「強炭酸」には何か基準があるのでしょうか? ここを越えれば強炭酸、という線引きがあるのか? 結論から言うと、 「基準はない」 が正解。 要するに、ピリ..
炭酸自作!ソーダストリームとは [2016/05/12 09:25]
ペットボトル入りの炭酸飲料を飲みながら、 ふと考えること。 「もし、自宅で炭酸飲料を作れたら、 ペットボトルは不要なのでは?」 環境負荷も小さくなるのでは? ペットボトルは石油から作られているわけで。 ペットボトルに中身を入れて輸送する段階で、 さらに燃料として石油を消費するわけで。 自宅で炭酸飲料を作ることができれば、 それらが軽減されるわけで‥‥。 と、思っていたらありました。 ソーダストリーム。 (出典..
謎チーム名シリーズE メッツとは [2016/05/10 08:21]
さて、謎チーム名シリーズも6回目を迎えました。 今回は「メッツ」です。 ニューヨーク・メッツ(英語: New York Mets) 本拠地は、ニューヨーク州ニューヨーク・クイーンズ。 完全な都会っ子球団です。 (画像引用 Wikipedia) ロゴもなかなか都会的です。いかしてます。 1962年、ナショナルリーグの球団拡張に伴い誕生。 日本人選手の移籍先としてもおなじみです。 ・柏田貴史 ・吉井理人 ・野茂英雄..
なぜ血の色?ブラッドオランジーナの秘密 [2016/03/29 12:02]
ブラッドオランジーナ 上位で検索されています。 フランス発の微炭酸飲料ですね。 (出典 Yahoo!検索データ 2016年3月29日) 早速飲んでみました。 美味しいです。 オレンジオレンジしていません。 ピンクグレープフルーツのような、 爽やかなキレがあります。 しかも風味は濃厚。 そう、この味わいこそ 「ブラッドオレンジ」ですよ! (画像引用 Wikipedia) さて。 ブラッドオレンジは、 なぜブラ..
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