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タグ / 調理器具

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素材の旨さを引き出す! スキレットとは [2016/03/16 01:10]
スキレット 検索されています。はて何でしょう。 (画像引用 https://www.nitori-net.jp/) 要するに、鉄鍋。 とにかくニトリがスキレット推し。 「ニトスキ」なる言葉も誕生。 あらゆる食材にまんべんなく火が通り、 素材の美味しさを引き出してくれるというスキレット。 ハンバーグ、ステーキ、アヒージョ。 スキレットを活用したレシピもたくさん紹介されています。 別売りの蓋(スキレットカバー)を使えば、さら..
お弁当作りの味方!ハムカッターとは [2016/03/06 11:51]
ハムカッター。 さて何でしょう。 これです。 (画像引用 小久保工業) つまり、ハムをフラワー状に加工して、 お弁当に彩りを添えるための調理器具ですね。 (画像引用 小久保工業) ちなみに、料理アレンジはこのようになります。 (画像引用 小久保工業) むむむ、これは子供が確実に好きなやつですね。 写真のようなブーケサラダは当然として、 お弁当のアクセントとしても活躍は必至。 刃物いらずなので、子供でも簡単..
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