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2017年01月12日
簡単アップルパイ
今日はまた冬の一日でした。
強い冬型の気圧配置で、しばらく
週末にかけて全国的に注意が必要みたいです。
ようやく冬本番といった所ですね。
寄せ植えにした観葉植物挿し木たち
冬のリビングで元気にしています。
コリウスは脇芽が伸びてきて、
可愛い葉っぱが、モリッと。
リンゴがまだいっぱいあるので
またまたアップルパイを作ってみましたよ。
冷凍パイシートがあると
あっという間にアップルパイできちゃいますよ。
リンゴは2、3個は八当分してから薄切りに
砂糖を振りかけてから、火にかけて。
水分が飛んだら、最後にバターを。
冷凍パイシートは常温に戻してから
お皿に敷いて、リンゴを入れて網目を付けて
溶き卵でお化粧して焼くだけ。りんごを煮るときレモンを絞って加えると
美味しかったですよ。おためしあれ
