庭とウンベと好きなものたち

今日はまた冬の一日でした。

強い冬型の気圧配置で、しばらく

週末にかけて全国的に注意が必要みたいです。

ようやく冬本番といった所ですね。



寄せ植えにした観葉植物挿し木たち

冬のリビングで元気にしています。

コリウスは脇芽が伸びてきて、

可愛い葉っぱが、モリッと。

リンゴがまだいっぱいあるので

またまたアップルパイを作ってみましたよ。

冷凍パイシートがあると

あっという間にアップルパイできちゃいますよ。




リンゴは2、3個は八当分してから薄切りに

砂糖を振りかけてから、火にかけて。

水分が飛んだら、最後にバターを。

冷凍パイシートは常温に戻してから

お皿に敷いて、リンゴを入れて網目を付けて

溶き卵でお化粧して焼くだけ。りんごを煮るときレモンを絞って加えると

美味しかったですよ。おためしあれ