2012年05月29日
マニュアル通り 〜客よりマニュアルを優先する店員
先日、関東で有名な某中華食堂チェーン店でのこと。
席に座った直後、女性店員が隣のスペースを拭きに来たので、
「注文、お願いします。」と言ったら、
「ご注文がお決まりでしたら、こちらのボタンを押してください」と。
「決まったのでお願いします。」と言い返したら、
「ですから、こちらのボタンを押してください。」
と荒い口調で。
しょうがないのでボタンを押したら、
その女性店員はボタンを押すのを見ていたのに無視。
奥の方で「○番テーブル、オーダーお願いしまーす。」
という声がした後、ずっと隣にいた女性店員が、
「ご注文はお決まりですか？」
看板に書かれている"熱烈"
マニュアルを守るのに"熱烈"なんでしょうね。
席に座った直後、女性店員が隣のスペースを拭きに来たので、
「注文、お願いします。」と言ったら、
「ご注文がお決まりでしたら、こちらのボタンを押してください」と。
「決まったのでお願いします。」と言い返したら、
「ですから、こちらのボタンを押してください。」
と荒い口調で。
しょうがないのでボタンを押したら、
その女性店員はボタンを押すのを見ていたのに無視。
奥の方で「○番テーブル、オーダーお願いしまーす。」
という声がした後、ずっと隣にいた女性店員が、
「ご注文はお決まりですか？」
看板に書かれている"熱烈"
マニュアルを守るのに"熱烈"なんでしょうね。
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