管理栄養士erinaの”半年の独学で国家試験に合格”〜読者が作り上げるブログ〜

Q1．糖質の代謝に関する記述である。
正しいのはどれか。１つ選べ。

（１）グルコース6-ホスファターゼは、解糖系の酵素である。
（２）グルコースが解糖系によって嫌気的に代謝されると、クエン酸が生成する。
（３）オキサロ酢酸からのグルコースの合成は、ミトコンドリア内で進行する。
（４）グルコースがペントースリン酸回路によって代謝される際に、NADPHが生成する。
（５）グリコーゲンの加水分解によってグルコース1‐リン酸が生成する。

Q2．ヒトの体内での糖質代謝に関する記述である。
正しいのはどれか。１つ選べ。

（１）解糖経路を構成する酵素によって触媒される反応は、すべて可逆的に進行する。
（２）cAMP（環状AMP)は、たんぱく質リン酸化酵素を不活性する働きをもつ。
（３）クエン酸回路は、グルコース以外の化合物から生成したアセチルCoAのアセチル基を代謝することがで　　　きない。
（４）グリコーゲン鎖が伸長する時には、グルコース残基はADP‐グルコースから供給される。
（５）グルクロン酸経路は、グルクロン酸抱合に用いられるUDP‐グルクロン酸の産生に役立っている。

Q3．糖質の栄養に関する記述である。
正しいのはどれか。１つ選べ。

（１）食後の血糖値上昇により、筋肉ではグリコーゲンの分解が進む。
（２）食後のインスリン分泌の上昇により、筋肉細胞へのグルコースの取り込みが減少する。
（３）空腹時には、脂肪酸が肝臓でグルコースに転換される。
（４）飢餓時には、筋肉たんぱく質由来のアミノ酸が血糖の維持に用いられる。
（５）筋肉内で産生された乳酸は、筋肉内でグルコースに転換される。