2014年07月01日
パラパラに仕上がらない玄米ご飯チャーハン問題
フライパンを変えてみたけど
やっぱりパラパラにならないんだよね、
玄米ご飯のチャーハン。
ネットで原因を探ってみても
「玄米ご飯はパサパサしているから
チャーハンにもってこい。
すぐにパラパラになる」っていう意見ばっかりで。
世の中パサパサした玄米ご飯であふれているから
誰もモチモチした玄米ご飯でチャーハンを作ると
パラパラに仕上がらない、という問題に
直面していないんだな。
そうなんだよ、
そもそもモチモチした玄米ご飯のほうが
変なんだよね。
でも
できちゃうんだよ、
モチモチした玄米ご飯。
本当は今日は
ケチャップご飯が食べたかったんだけど
いざフライパンに臨んだら
「パラパラに仕上がらない玄米ご飯チャーハン問題」
が脳裏を横切って
チャーハンにしてしまった。
でもそのままチャーハンっていうのもなんだか悔しいので
カレー粉を振ってカレーチャーハンにして
自分を納得させた。
なんだそれ。
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