（ボニック）ダイエット日記

薬局で読んだ雑誌に載っていた「朝さつま芋ダイエット」。

これ、毎日実行しているわけではないんです。

前日の体重が、目標を上回った時に翌日を「朝さつま芋」にしています。

だから毎日じゃなく、週に3〜４回くらいかな？

それでも着々と、少しづつ体重が落ちています！運動ゼロなのに！
まじめに2週間やったら、3キロくらいほんとに落ちるかも。

徳島県産さつまいも　鳴門金時　Lサイズ　5kg詰め

っていうか、さつま芋の腹もちの良さは異常。


さつま芋の皮と実の部分には（皮だったかな？）、ヤセ要素が含まれているってその雑誌に書いてあったんです！
なので、よーく洗って、さらに黒くなってるところとか、根っこっぽいところとかを削り落して皮ごと食べてます。

いろいろ試して一番お気に入りなのが、洗って余分なところを削り落したさつま芋を、ざっくり150g予想のところで輪切りにカットして、さらにそれを半月切りに。


で、２つにカットしたさつま芋を、横並びにしてアルミホイルで包みます。
そしてそれをトースターで15分。

終わったらさらに15分。そして食べられる熱さになるまで、トースターの中で放置。


私は朝起きて、洗濯機を動かして、ポットに水を入れてお湯をわかしつつ、猫の世話などして、その時点で芋を洗ってカットしてトースターに仕込みます。

いろいろやってると15分なんてあっという間なので、チーンとなったらまた15分追加。

洗濯も終了して干したりして、なんだかんだちょうどいいころ合いに、ちょうど良い熱さになったアルミホイル焼き芋が出来上がっているという次第です。


やることが多くて芋がさめちゃったら、また数分トースターにかければ、あっつあつを食べられます。


トースターでちょうど良く焼けると、ホックホク＆ねっとりでとってもおいしいです！

歯ごたえがあったりパサついたりしてたら、加熱時間が短いか、ホイルで包む前の水分が少ないかです。



「えー、30分もトースターで焼くの？　ないわー」と思っている方。

あれこれ家事している間に30分なんてあっという間に過ぎています！


私は今、JAの直売所で購入したむらさき芋で作っているのですが、紫芋って火を通すとむらさきいろがすっごく鮮やかになる！という発見。


でもさつま芋って意外と高いのね。


私はJAの直売所で買ったのですが、ぶっとくてでかいのが2本で250円くらい。

でもスーパーで見たら、もっとほそくて小さいのが何本かで500円とか700円とかで売っていました。


1本100円くらいじゃないともう買う気しない。

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