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Yum! 傘下のファストフード チェーン ブランドは間もなくキャッシュレス化へ：タコベル、ピザハット、KFCは現金を拒否(ニュース)[G翻訳]

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ナチュラルニュース
2023/08/28//アルセニオ・トレド//

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うーん！タコベル、ピザハット、KFC など多くの有名ファストフード チェーンの親会社であるブランズは、最終的には自社レストランでの販売を 100% デジタルに移行する予定です。

これはヤムによると！ブランドの最高財務責任者クリス・ターナー氏は決算会見で、レストランでの完全なキャッシュレス取引に段階的に移行するという同社の目標について言及した。ターナー氏は別のインタビューで、より多くの顧客がアプリやウェブサイト、店舗の自動キオスクを通じて注文するようになるだろうと付け加えた。同氏はまた、同社がすでにドライブスルーでの注文に人工知能を使用するテストを行っていることも明らかにした。（関連記事：米国主要都市の企業、「残忍な」連続強盗事件で現金支払いを拒否）

「（キャッシュレス取引を）100％達成できるかどうかは、新たなイノベーションにかかっている」とターナー氏は語った。

同社は、100% デジタル取引に切り替えることで、顧客がボタンをクリックするだけで衝動的な取引を行うことが容易になると主張しています。キャッシュレス化を推進し、顧客に画面を通じて注文させることは、顧客が注文を補うために追加の商品を追加してより多くの支出をすることを顧客に提案する効果的な方法でもあります。

「販売をデジタルチャネルに移行すると、販売が加速することが何度も見られます」とターナー氏は語った。「これは、フランチャイズ加盟店と私たちにとって、これがいかに高い投資収益率であるかを実際に示しています。」

ターナー氏は、同社が顧客の行動を調査するために新しい顧客データ プラットフォームを使用していると述べ、この調査から得られたデータを顧客の訪問数の増加に使用できることを期待していると述べました。

「最終的には、このプログラムと他の社内プログラムが、パーソナライズされたマーケティング、共同ブランディング、将来の自動化を実現するためのインフラストラクチャを提供することになります」とターナー氏は述べています。

◆完全にデジタル化されたトランザクションの推進は不評であり、企業のコストが増加する可能性がある
うーん！ブランドのデジタル製品は、一連のハイテク新興企業の買収と、複合企業のデジタル能力を拡大するための社内取り組みへの資金提供を経て登場した。これらの研究と買収の取り組みには非常に多額の費用がかかりました。

たとえば、同社の最も高額な買収の1つは、2021年に同社がレストラン配達システムを管理するAIを活用したツールを提供するDragontail Systemsを6,600万ドルで買収したときだった。これらの増加コストは、長期的には会社にとって持続不可能になる可能性があります。

投資銀行TDコーウェンのマネジングディレクター兼レストランアナリスト、アンドリュー・チャールズ氏は、「維持するにはおそらく費用がかかるだろう…明らかに安くはない」と語った。

うーん！現時点では追加の技術買収の当面の計画はありません。投資銀行ジェフリーズのマネジングディレクター、アンディ・バリッシュ氏は、同社が「ヤムコマースプラットフォームを構築するために、そのすべてを構築、買収、統合」し続け、同社の最も有名なブランドのバックエンドシステムのサポートを継続する可能性が高いと述べた。

「私たちは外食時に人々にキャッシュレス化を強制することはあまり好きではありません」とデニス・リーは『 The Takeout』に書いている。「カードやデジタルウォレットで支払う簡単さと利便性を宣伝するのは別のことですが、インフラがデジタル通貨しか受け付けないという理由で人々のサービスを拒否するということは、これらのビジネスが現金でしか取引できない人々を締め出すことを意味します…そしてたとえあなたが銀行口座を持っていても、カードで支払うことが必ずしも好ましいとは限りません。」

うーん！ブランドは現時点で、自社のファストフード店がいつキャッシュレス化を計画するかについての最終的なスケジュールを明らかにしていない。しかし、その移行はすでに進行している可能性があります。たとえば、タコベルのすべての店舗にはすでにデジタル注文キオスクが設置されています。これらのキオスクにより、タコベルのデジタル取引は前年比 35% 増加しました。

「そう遠くない将来、冷たくて硬いタッチスクリーンをタップすることによってのみナチョス ベル グランデを注文できるようになっても驚かないでください」とリー氏は警告した。

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